Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong besar, cuci lalu digoreng.
- 2
Pecahkan telur, kocok lepas, beri kaldu bubuk secukupnya. Sisihkan.
- 3
Campur kentang yang sudah digoreng dengan daun bawang, seledri, bawang goreng, ebi. Tumbuk jangan terlalu halus. Biarkan tekstur masih sedikit butiran kentangnya. Tambahkan merica, bawang putih, lada bubuk, penyedap rasa, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Uji rasa hingga pas
- 4
Bulatkan adonan perkedel, hingga adonan habis
- 5
Celupkan bulatan perkedel kedalam kocokan telur. Balur hingga merata.
- 6
Panaskan minyak goreng (minyak cukup banyak agar bisa merendam perkedel). Masukan perkedel, dan siram sedikit dgn kocokan telur menggunalan jari2 tangan sehingga dapat membentuk menyerupai sarang.
- 7
Balik perkedel apabila salah satu sisi sudah berwarna kuning. Angkat dan tiriskan. Balik perkedel cukup sekali saja, jangan dibolak balik.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang ala RM Padang Perkedel Kentang ala RM Padang
Buka puasa pake lauk apa ya? Lagi pengen perkedel kayak masakan padang gitu bunda🤗 yuk kita coba pake resep ini.
-
Perkedel kentang ala RM padang Perkedel kentang ala RM padang
Sukaa banget ngemil perkedel kentang, apalagi sebagai lauk tambahan... 😊😉
-
Perkedel Kentang Padang Perkedel Kentang Padang
Salah satu tanaman palawija jenis umbi-umbian ini ternyata punya banyak manfaat buat tubuh kita. Ya...selain sumber karbohidrat yang aman, kentang juga mampu mengendalikan kadar gula darah buat para penderita diabetes.Kali ini perkedel kentang saya masak ala-ala Padang. Yuk..langsung ke resep aja ya😊#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe35#CeritaDapurHariIni#MyEveryday_Cookpad#CocomtangPost_Palawija#CocomtangPost_IsiKulkasmu2#AdaApaDiKulkasmu#ApaIsiKulkasmu#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
Perkedel Kentang Padang Perkedel Kentang Padang
Prekedel salah satu kesukaan pak su. Hari ini, Pak su request prekedel kentang jadilah buat pas ada pekan cooksnap jadilah cari resep prekedel kentang asli padang.Resep dari mb desmawatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12409647-resep-perkedel-kentang-minang-padang-pariaman-sumatera-barat?invite_token=Hkxfk8JETF6LiQc7kyi2fuQD&shared_at=1623901617#cooksnap#pekancooksnap#cookpadcommunity_tangerang#dapoerliandra
-
Perkedel Kentang Padang Perkedel Kentang Padang
Pas banget meal plan hari ini, buat perkedel, sekalian aja cookies resep mbak Lia @dapoerliandra6459146. Saya pakai 1/2 resepnya.Perkedel ini agak cokelat dari pala dan cengkeh serta bawang goreng.#Cookies_dapoerliandra#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#MasakItuSaya
-
Perkedel Kentang Padang Perkedel Kentang Padang
Salam sehat wal'afiat sahabat Cookpad 😍🙏Ada stock kentang ..pas ada challenge #MasakanDariMinang ..Buka² CP , ketemu resep kak @KasMira , perkedel kentang Padang 🤩👍Langsung eksekusi di dapur yuk Bun 🫕👩🍳#BakulAreng_MasakanMinang#CoboyBakulAreng#MasakanDariMinang#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PerkedelKentang#PerkedelKentangPadang#byYulieGunawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16270765
-
Perkedel Kentang Padang Perkedel Kentang Padang
Bismillah..Hr ini nyobain bikin perkedel kentang ala padang.. resepnya dari mba @KasMira ✨️Ada yg spesial dr resep ini, yaitu bawang putihnya digoreng langsung dengan kulitnya sebelum dihaluskan. Hmmm Bikin harum seisi rumah..Bikin sekilo, digoreng sedikit utk teman makan siang, sisanya sy frozenkan.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mira#CookpadCommunity_Sumut
-
Perkedel kentang Ala RM Padang Perkedel kentang Ala RM Padang
Kalo lagi bosan dan pngen praktis, pergedel kadang jadi solusi. Makan pkai nasi hangat pun jadi apalagi dimakan dengan berbagai jenis soto, mantap. Apalagi anak2 pada suka. Pas deh.
-
Perkedel kentang ala RM padang Perkedel kentang ala RM padang
kangen rm padang, akhirnya buat perkedel kentang sendiri 😘😝
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Salah 1 menu pendamping favoritt.. ini enakk pokoknyaaa.. 😅Source : Youtube Dapurumami#CookpadCommunity_Palembang
-
Perkedel Kentang Kribo Ala RM Padang Perkedel Kentang Kribo Ala RM Padang
Hari ini, jadwal bikin soto padang, wajib kondimen nya hadir semua. Jd pertama bikin perkedel nya dlu..Resep dari uniku sayang @inakpunyoraso . Akhirnya bisa eksekusi hari ini.#cookpadcommunity_palembang#perkedelkentang#perkedelalarumahmakanpadang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar