Sebenarnya ini cabe hijau, juga tomat hijau, cuma karena terlalu lama di kulkas, lumayan menguninglah, eh endak lumayan, emang menguning dia, tapi saya tetap ngotot judulnya sambal ijo 😆Btw sambal ini cocok untuk yang ndak terlalu suka pedas. Untuk takaran sebenarnya saya ngasal, pake feeling, cuma akan coba saya konversi kan 😆Oh iya, tambahan :- untuk rasa lebih pedas bisa memakai cabai keriting hijau juga cabai rawit hijau- daun jeruk dan serai boleh direbus bersamaan boleh juga ditumis, sesuai selera saja 😀

Sekeluarga yang suka pedas cuma aku dan Ibuku. Dan sambal ijo ini favorit banget karena warna dan rasanya yang pedas+seger banget. #ibukupelindungsetia #warisanibu

Lagi kangen sama sambal ijo rumah makan Padang. Dari pada ngiler cuusss aah... buat sambal ijo 😁.Sambal ijo cocok buat ayam goreng, ikan goreng, ayam bakar dan lain-lain. Untuk level pedas sesuai selera ya bunda... 😊#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_id#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_47

Sambal ijo, atau juga dikenal sebagai Lado Mudo, adalah sambal khas dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat. Sambal ini sangat populer sebagai pelengkap dalam hidangan Nasi Padang.Sambal ijo terbuat dari cabai hijau sebagai bahan utama, dan biasanya disajikan bersama berbagai lauk pauk seperti rendang, ayam pop, ikan bakar, atau dendeng. Proses pembuatannya mulai perebusan cabai hijau, tomat hijau, bawang merah, bawang putih, dan terkadang cabai rawit hijau, kemudian dihaluskan dan ditumis dengan daun jeruk.#CINTE_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Enak banget buat cocolan lalapan 😋😋Disini saya pake sedikit tangkai cabe rawit hijau nya.Tangkai cabai tidak mengurangi rasa pedas ya mam tapi meminimalisir sakit perut akibat makan pedas.Source : resepkoki.id#BalonChallenge#CeCabean#minggu12#GenerasiAprontis#minggu34

#sambelannaswaSambal .. sambal ... siapa yang ga doyan sambal? Yaak .... sambal ijo ini salah satu sambal fave keluargaku diantara sambal-sambal lainnya yang pernah aku posting sebelumnya ... Mau dibikin pedas tambahi aja cabe rawit ijo, tapi yang ga terlalu suka pedas, cabe rawit ijonya ga usah dipake. Cukup cabe ijo dan tambahi tomat ijonya ... Syedeep banget buat ngelalap ... atau makan nasi hangat bertemankan ikan asin.#JemputRejeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Punya cabe rawit hijau banyaak seplastik hampir setengah kilo sudah hampir gak segar lagi separuhnya. Daripada mubazir jadilah kepikiran bikin sambal ijo ini. Lagi pula ngobatin rasa kangen makan nasi dengan sambal ijo. Karna disini setiap beli nasi padang selalu dapatnya sambal merah dan rasanya beda dengan padang2 kalau di Serang atau di Jkt. 😅

Sambal cabe ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang aja, sambal cabe ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah. Mau tau apa resepnya dan gimana cara bikinnya, yuk simak resepnya..Happy Cooking😘

Bapak mertua lagi panen cabe hijau yg besar, tau menantu nya suka pedes jadi cabe nya di kasih aku semua😊, tadinya mau di gulai tapi ga ada santan nya jadilah di buat sambal ijo favorit ku pake resep dari Mama di Bogor

Akhir-akhir ini harga cabe keriting di tempat saya lagi turun. Termasuk juga cabe keriting hijau nya.Cuzzz eksekusi sambel ijo nya.#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah, olahan sambel ijo ini saya buat untuk dinikmati bersama dengan ayam bakar bumbu padang, plus lalapan daun singkong.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14124594-sambal-lado-mudo-sambal-cabe-hijau?invite_token=AVXbpUgeJLrFWVYpgeqU2pKx&shared_at=1613912412Soure : Dina Yuandha#CookpadCommunity_Depok

Paling suka sambal ijo klo dari rumah makan padang. Rasanya nendang apalagi klo pedas. Hmmm.. Mari kita bikin sambal ijo sendiri. Rasanya ga jauh beda koq.. Enak..