Lagi nemu cabe keriting ijo di pasar, lumayaaan bs nyetok sambel ijo,, biar Emak gak perlu ngulek sambel tiap hari 😉.Note: diresep ini sy pake tomat merah tp yg masih agak mentah yaa, karena nemu tomat ijo agak susah dipasar.

Punya cabe rawit hijau banyaak seplastik hampir setengah kilo sudah hampir gak segar lagi separuhnya. Daripada mubazir jadilah kepikiran bikin sambal ijo ini. Lagi pula ngobatin rasa kangen makan nasi dengan sambal ijo. Karna disini setiap beli nasi padang selalu dapatnya sambal merah dan rasanya beda dengan padang2 kalau di Serang atau di Jkt. 😅

Sebenarnya ini cabe hijau, juga tomat hijau, cuma karena terlalu lama di kulkas, lumayan menguninglah, eh endak lumayan, emang menguning dia, tapi saya tetap ngotot judulnya sambal ijo 😆Btw sambal ini cocok untuk yang ndak terlalu suka pedas. Untuk takaran sebenarnya saya ngasal, pake feeling, cuma akan coba saya konversi kan 😆Oh iya, tambahan :- untuk rasa lebih pedas bisa memakai cabai keriting hijau juga cabai rawit hijau- daun jeruk dan serai boleh direbus bersamaan boleh juga ditumis, sesuai selera saja 😀

Kesukaan Pak Suami , beliau selalu bilang, "green chili always better than red chili" hahaha. Dan jadi masalah karena di tempat kami tinggal g bisa nemuin cabe ijo keriting, ya pake cabe hijau besar saja akhirnya. Lain kali ya Om, kita bikin chutney ala India, kali ini chutney ala Indonesia dulu 😋

Bapak mertua lagi panen cabe hijau yg besar, tau menantu nya suka pedes jadi cabe nya di kasih aku semua😊, tadinya mau di gulai tapi ga ada santan nya jadilah di buat sambal ijo favorit ku pake resep dari Mama di Bogor

Bismillah, olahan sambel ijo ini saya buat untuk dinikmati bersama dengan ayam bakar bumbu padang, plus lalapan daun singkong.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14124594-sambal-lado-mudo-sambal-cabe-hijau?invite_token=AVXbpUgeJLrFWVYpgeqU2pKx&shared_at=1613912412Soure : Dina Yuandha#CookpadCommunity_Depok

Sambel kesukaan saya ini mah,klo makan di RM. Padang. Mau ngeramein #pekaninspirasi minggu ini #pekan_padang tapi baru kali ini bikin sendiri liat postingan resep Dapoer Ay langsung cookmark ae, ternyata ada ya sambal ijo ditambahin ikan teri baru tau saya soale klo di Cibubur cuma cabe ijo + temen2nya aja campuran sambalnya. Ini beneran loh rasanya enak banget,makan ma nasi hangat dan lauk pauk tambah lahap maemnya. Cabe ijo keriting pas di timbang ada 150 gr jadi bahan2 yang lain saya sesuaikan dengan porsi saya,soale yang maem sambal cuma saya dan suami. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Sambal Ijo https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6813564-sambal-ijoIni resepnya semoga bermanfaat ya,😊😊#berburucelemekemas#resolusi2019#kookpader#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity

Kebetulan ada cabe ijo di kulkas dari pada busuk bikin sambel ijo aja 😁

Niat awal mau bikin sambal ijo yang isinya cabe besar hijau tapi karena suka pedas jadinya cabe rawit dibanyakin dan berwarna merah..jadinya warna sambal g murni hijau..perasan jeruk nipis juga banyak jadinya sambal pedas segar..cocok dimakan dengan ikan goreng dan sayur bening..silakan mencoba 😊😊

Sambal cabe ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang aja, sambal cabe ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah. Mau tau apa resepnya dan gimana cara bikinnya, yuk simak resepnya..Happy Cooking😘

Enak banget buat cocolan lalapan 😋😋Disini saya pake sedikit tangkai cabe rawit hijau nya.Tangkai cabai tidak mengurangi rasa pedas ya mam tapi meminimalisir sakit perut akibat makan pedas.Source : resepkoki.id#BalonChallenge#CeCabean#minggu12#GenerasiAprontis#minggu34

hari ini lagi meleeer 🤧 pengennya makan yang pedes pedes tapi gak bikin ribet,, eh masih punya stok cabe ijo hmmpp langsung eksekusi aja deh bikin sambel ijo tinggal ulek ulek jadi deh 😁