Kulit gyoza/dimsum

Dewi Umma Zahra
Dewi Umma Zahra @dewiq_1707
mojokerto

Bismillah,
Setor BERES Clover di bulan Juni nih, temanya bikin gyoza yang sama sekali belum pernah dibikin, ternyata agak tricky juga

Karena gak punya gilingan mie, saya pakai rolling pin buat memipihkan kulit gyoza nya, hasilnya lumayan ada yg tebal dan ada yang tipis😁

Lain kali kalau ada waktu dan kesempatan mau coba lagi, karena dimsum satu ini gak terlalu susah dibikin,, daripada beli di resto dapet sedikit mending bikin sendiri, modal sedikit bisa untuk makan sekeluarga

Sc : @devinahermawan

#GenerasiAprontis
#GAweek11
#FrozenFood
#Beres_Gyoza
#BeresClover_Juni2023
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya

Kulit gyoza/dimsum

Bismillah,
Setor BERES Clover di bulan Juni nih, temanya bikin gyoza yang sama sekali belum pernah dibikin, ternyata agak tricky juga

Karena gak punya gilingan mie, saya pakai rolling pin buat memipihkan kulit gyoza nya, hasilnya lumayan ada yg tebal dan ada yang tipis😁

Lain kali kalau ada waktu dan kesempatan mau coba lagi, karena dimsum satu ini gak terlalu susah dibikin,, daripada beli di resto dapet sedikit mending bikin sendiri, modal sedikit bisa untuk makan sekeluarga

Sc : @devinahermawan

#GenerasiAprontis
#GAweek11
#FrozenFood
#Beres_Gyoza
#BeresClover_Juni2023
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
20 pcs
  1. 120 grtepung terigu
  2. 65 grair hangat
  3. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Masukkan garam kedalam air hangat sampai larut, lalu campur dengan tepung, uleni sampai setengah kalis

  2. 2

    Jika sudah setengah kalis, bentuk bulatan lalu tutup dengan cling wrap dan biarlan minimal 1 jam
    Setelah 1 jam potong adonan jadi 4 bentuk bulat panjang

  3. 3

    Setelah itu potong jadi 5 bagian, bentuk bulat

  4. 4

    Pipihkan sedikit dengan jari, lalu giling dengan rolling pin sambil diputar

  5. 5

    Cetak dengan tutup toples atau ring cutter, lakukan sampai habis
    Simpan di wadah tertutup

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Umma Zahra
Dewi Umma Zahra @dewiq_1707
pada
mojokerto
ibu muda yang senang belajarsuka masak, tapi lebih suka makan 😋
Lebih banyak

Komentar (4)

Zhioe Anwar Mustaqim
Zhioe Anwar Mustaqim @Zhiodylan23
Recipe nya hanya ini untuk bikin kulit gyoza nya mbak

Resep Serupa