Sambal Cumi Cabe Ijo

Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
Depok

Karena lagi males ngulek jadi bumbunya di chopper aja, jadi sambalnya keliatan kurang menarik warnanya tapi kalau soal rasa jangan ditanya pasti bakalan ngabisin nasi.

#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Depok

Sambal Cumi Cabe Ijo

13 orang berencana membuat resep ini

Karena lagi males ngulek jadi bumbunya di chopper aja, jadi sambalnya keliatan kurang menarik warnanya tapi kalau soal rasa jangan ditanya pasti bakalan ngabisin nasi.

#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 porsi
  1. 100 grcumi asin
  2. 1/2 sdtgula pasir
  3. 1/2 sdtkaldu bubuk
  4. 1/4 sdtgaram (sesuai selera)
  5. Bahan Sambal Ijo :
  6. 100 grcabe ijo keriting
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 3 buahtomat ijo

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan cumi asin, cuci
    Goreng cumi setengah matang, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Ulek kasar bahan sambal ijo (saya pake chopper) bisa juga digoreng / direbus dulu bahan sambal ijonya

  3. 3

    Panaskan minyak (saya pake minyak habis goreng cumi)
    Tumis sambal hingga matang dengan api kecil, setelah sambal matang masukkan cumi beri gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak sebentar kemudian tes rasa. Angkat

  4. 4

    Sambal cumi pun siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
pada
Depok
seorang istri yang punya hobi baking dan masak memasak 😊 ( 17506503 )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa