Puding Kacang Hijau Susu Santan

Alya Nurfitri🍳
Alya Nurfitri🍳 @AlyaSimpleCooking

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya. Kali ini saya mengolah sisa rebusan kacang hijau

#GenerasiTheAprontis
#GenerasiAprontis
#MasakSimple
#CookpadCommunitySurabaya
#PekanPosbar
#Ramadhan
#MenuBerbukaPuasa
#MenuSahurSimple
#Takjil
#KacangHijau
#Puding

Puding Kacang Hijau Susu Santan

43 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya. Kali ini saya mengolah sisa rebusan kacang hijau

#GenerasiTheAprontis
#GenerasiAprontis
#MasakSimple
#CookpadCommunitySurabaya
#PekanPosbar
#Ramadhan
#MenuBerbukaPuasa
#MenuSahurSimple
#Takjil
#KacangHijau
#Puding

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
5 Orang
  1. 200 grKacang Hijau (berat setelah direbus)
  2. 6 SdmGula Pasir
  3. 1 BungkusSantan Bubuk/ Kara
  4. 1 SachetSusu Kental Manis
  5. 1 BungkusAgar-agar Putih/hijau (Me kijang)
  6. 550 mlAir
  7. Pewarna Makanan Hijau
  8. 1 LembarDaun Pandan & Kayu manis (untuk merebus kacang hijau)

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Rebus kacang hijau dengan air tambahkan daun pandan dan kayu manis. Rebua hingga matang dan empuk. Kemudian angkat dan tiriskan timbang kacang hijau 200 gr. Tunggu kacang hijau hingga dingin

  2. 2

    Masukkan kacang hijau, gula pasir dan, 300 ml air ke dalam blender. Blender hingga benar-benar halus

  3. 3

    Masukkan kacang hijau yang sudah dibelender dalam panci, masukkan juga sisa air 250 ml. Masukkan juga susu kental manis dan santan, aduk hingga larut

  4. 4

    Masukkan bubuk agar-agar aduk hingga larut dna tidak bergerindil. Tambahkan pewarna makanan hijau

  5. 5

    Masak dwngan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih dan muncul gelembung. Jika sudah matang matikan api

  6. 6

    Masukkan adonan puding ke dalam wadah atau cetakan. Diamkan hingga mengeras

  7. 7

    Puding kacang hijau siap dinikmati, sajikan dingin lebih nikmat. Selamat mencoba yaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alya Nurfitri🍳
Alya Nurfitri🍳 @AlyaSimpleCooking
pada
🏆 Top 100 Author🌿 20 y.o🌿 Instagram: alyasalimm🌿 Student of Surabaya State University majoring in culinary arts🌿 Mulai bergabung di cookpad tanggal 15 September 2021 Maaf jika resepnya kurang sempurna soalnya masih belajar. Semoga bermanfaat ya❗(Mohon untuk tidak mengambil foto resep tanpa izin dan share ulang sertakan sumbernya ya, Terima kasih)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa