Bubur Nasi Tinggi Protein

Nur Mada
Nur Mada @ane_mone13

Ini resep bikin sendiri pas sakit di kos-kosan nggk ada yg ngurus. Nasi dibuburin dengan cara simple tapi tinggi protein. Oiya, bubur nasi ini sengaja nggk pakai santan. Jadi aman untuk yang punya magh, yg baru demam atau pencernaan berat karena kosong dalam waktu lama. Silahkan dicoba ya..

Bubur Nasi Tinggi Protein

79 orang berencana membuat resep ini

Ini resep bikin sendiri pas sakit di kos-kosan nggk ada yg ngurus. Nasi dibuburin dengan cara simple tapi tinggi protein. Oiya, bubur nasi ini sengaja nggk pakai santan. Jadi aman untuk yang punya magh, yg baru demam atau pencernaan berat karena kosong dalam waktu lama. Silahkan dicoba ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

½ jam
1 orang
  1. 1paha ayam
  2. 1Wortel kecil
  3. 1daun bawang
  4. 1 mangkuknasi putih
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 siungbawang merah
  8. 1Cabai rawit
  9. secukupnyaGaram
  10. Daun salam

Cara Membuat

½ jam
  1. 1

    Rebus ayam..angkat setelah matang..Pisahkan kulit..Potong ayam dadu/suwir sesuai selera.

  2. 2

    Wortel potong seperti dadu kecil-kecil.

  3. 3

    Iris bawang putih, sangrai hingga wangi, masukkan Cabai, lalu masukkan telur ayam, wortel, aduk hingga matang. Bawang merah disangrai sendiri untuk taburan.

  4. 4

    Ambil 1 centong nasi/2 sendok nasi, masukkan ke panci dan panaskan dengan air secukupnya hingga nasi melunak.

  5. 5

    Setelah nasi lunak, masukkan daun salam, bumbu sangrai, wortel, telur dan garam ke dalam panci. Aduk hingga mendidih. Koreksi rasa.

  6. 6

    Angkat. Tuangkan ke dalam mangkuk, tambahkan suwiran ayam, irisan daun bawang dan brambang goreng. Bubur nasi tinggi protein siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Mada
Nur Mada @ane_mone13
pada
Nggak hobi makan, tapi hobi ngerecokin dapur 🫢
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa