🍢 Sate Taichan 🍢
- Potong dadu dada ayam
- Uleg 4 siung bawang putih, campurkan pada potongan ayam
- Peras jeruk nipis kemudian beri garam dan merica
- Aduk2 adonan ayam kemudian tunggu bumbu meresap selama 15 menit
- Tusuk2 ayam
- Siapkan teflon, beri sedikit minyak, kemudian panggang ayam sampai kecoklatan

🥫 Cocolan Sambal 🥫
- Rebus Cabai kriting dan Cabai rawit
- Blender Cabai kriting, Cabai rawit dan 2 siung bawang putih
- Rebus hasil blender tadi, beri sedikit air (banyaknya air sesuai selera)
- Tambahkan garam, lada, gula sesuai selera
- Koreksi rasa