Sambal Pencit

Eni Arunika
Eni Arunika @eni_arunika
Surabaya

Ini kalau buat saya mah rasanya pedas, asam, gurih bikin ketagihan. Terbuat dari buah mangga yang masih muda. Kalau di Surabaya mangga yang masih muda itu namanya pencit. Jadilah sambal pencit ini gaes 🤭

Sambal Pencit

7 orang berencana membuat resep ini

Ini kalau buat saya mah rasanya pedas, asam, gurih bikin ketagihan. Terbuat dari buah mangga yang masih muda. Kalau di Surabaya mangga yang masih muda itu namanya pencit. Jadilah sambal pencit ini gaes 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
Buat berbanyak
  1. 1 buahmangga muda jenis manalagi
  2. 1 buahCabai merah
  3. 5 buahCabai rawit
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtgula

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kupas mangga, cuci bersih lalu dipasrah pakai parutan atau bisa dipotong panjang kecil-kecil.

  2. 2

    Haluskan Cabai merah dan Cabai rawit serta tambahkan gula garam. Haluskan dengan cobek.

  3. 3

    Tambahkan irisan mangga muda. Urap sampai merata. Sajikan dengan nasi putih anget dan lauknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni Arunika
Eni Arunika @eni_arunika
pada
Surabaya
Masak gak pake ribet 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa