Kue Karamel Sarang Semut

Cara Membuat
- 1
Buat karamel. Dg cara mencairkan gula pasir dg api kecil. Jangan sampai gosong agar rasanya tdk pahit. Setelah mencair sempurna masukkan air panas. Aduk sampai larut rata. Sisihkan.
- 2
Ayak tepung terigu, tepung tapioka, baking powder dan soda kue. Sisihkan.
- 3
Kocok lepas telur dan skm.
- 4
Masukkan tepung terigu setengah dulu/sedikit demi sedikit. Bergantian dg karamel yg telag dibuat. (NB : Jgn langsung dimasukkan semuanya ya bunda)
- 5
Setelah adonan tepung dan karamel habis. masukkan mentega cair. Aduk sampai benar2 larut dan tidak menggumpal.
- 6
Olesi loyang dg margarin.
- 7
Kukus kurleb 45menit dengan api sedang.
- 8
NB : jgn lupa memanaskan kukusan terlebih dahulu ya bunda.
- 9
Selamat Mencoba 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Karamel Sarang Semut Kue Karamel Sarang Semut
Ketika buyanya zaid datang dari surabaya, dan bingung mau bikin apa. Soale beliau sukanya sarang semut dan bika ambon. Berhubung belum bisa bikin bika ambon yasudahlahya di bikinkan sarang semut aja. Rasanya enak manisnya pas dan ga gosong :D Dapur Ummu Zaid -
Kue Karamel / Sarang Semut Kue Karamel / Sarang Semut
Kue karamel/ sarang semut ini tuh kesukaan orang rumah, sebelumnya saya pernah buat namun karena beberapa tahun vakum jadi lupa resep karena nggak saya catat. Trus orang rumah beberapa waktu yang lalu pengen kue ini, trus cari - cari di cookpad dan ini resep ke - 3 yang saya coba terus berhasil ( resep @bundaRahma OveKitch @cook_2009352 🙏 ) namun ada beberapa bahan yang saya kurangi. Elisabeth -
Kue Karamel Sarang Semut Kue Karamel Sarang Semut
Hidangan wajib kalau lagi ulang tahun atau perayaan di rumah. Kue sarang semut yang kenyal, manis dan lembut ini.#SelamatUlangTahunIbu#SemuaTentangIbu#resolusi2019#berburucelemekemas#51 Lusiana S. Musa -
Kue Karamel Sarang Semut Kue Karamel Sarang Semut
Kue kesukaan waktu kecil, pengen lagi akhirnya googling dapet deh resepnya dengan berbagai penyesuaianSengaja bikin yang ga terlalu manis Dheeney -
Kue Karamel / Sarang Semut Kue Karamel / Sarang Semut
Tiap x beli dan makan kue ini penasaranbanget cara buatnya karna teksturnya ygkenyal lembut dan berongga gitu. Paspertama buat gatot karna cakenya gak adarongganya. Gara2 si soda kuenya aku skipdan ku ganti dgn baking powder. Padahalsoda kue komponen terpenting dalampembuatan cake ini. Mumpung libur semestergenap, aku manfaatin buat baking. Coba buatkue ini lagi dan rasa penasaran aku terjawabdengan hasil kuenya yg berongga... yeyy Zhang Nita -
-
-
Kue Karamel/Sarang Semut Kue Karamel/Sarang Semut
Alhamdulillah...bisa ikutan challenge "Golden Batik Apron Halfway Party " dari mamah cookpad, dengan syarat..membentuk kelompok yang berisi 10orang dengan daerah domisi yang sama, kemudian saling cooksnap sesama anggota , yang kemudian resepnya di upload di Cookpad.Pas banget nih emak masuk group Balikpapan dengan nama group "Mageli" yang artinya "Masak bareng Genk Balikpapan" . Disini emak kebagian cooksnap resep2 milik mba Aniss @dapurkilo9_bpn . Setelah pilih pilih resep Beliau, akhirnya emak pilih resep caramel. Karena apa hayooo...? Yup karena keluarga emak selalu suka sama yang namanya kue Caramel. Selain karena rasa manisnya yang pas, teksturnya yang mirip sarang semut ini juga bikin tampilannya lebih menarik.Sudah beberapa kali emak bikin caramel dengan berbagai resep yang berbeda. Semuanya selalu habis diserbu anggota keluarga. Termasuk pas emak bikin pake resepnya mba Aniss ini. Disini emak modifikasi sedkit di cara buatnya ya. Manisnya pas dengan tekstur yang kenyal dan lembut, cocok buat teman santai sambil berkumpul dengan keluarga.#PejuangGoldenBatikApron#RayainBarengMageli#BoluKlasikTetapAsik#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#Cookpadcommunity_Balikpapan nidarudi -
Kue karamel sarang semut Kue karamel sarang semut
Resep dan cara pembuatannya simpel bgt nihh, dan dijamin bersarang😉 Avrida
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar