Seblak Cobek

melda yanti
melda yanti @meldayanti
Kota Banjarmasin

Ngikutin yang lagi viral, boleh juga idenya nih, buat pecinta cikur alias kencur pasti doyan ini, btw habis bikin seblak ini aku malah kepikiran bikin kerupuk rebus bumbu sambal korek jadinya, karna bumbunya ala2 sambal korek yg disiram minyak panas gitu😁

#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Seblak Cobek

4 orang berencana membuat resep ini

Ngikutin yang lagi viral, boleh juga idenya nih, buat pecinta cikur alias kencur pasti doyan ini, btw habis bikin seblak ini aku malah kepikiran bikin kerupuk rebus bumbu sambal korek jadinya, karna bumbunya ala2 sambal korek yg disiram minyak panas gitu😁

#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 25 buahkerupuk bunga
  2. 2 buahcabe merah keriting
  3. 3 butircabe rawit
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 butirbawang merah
  6. 1 cmkencur
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/4 sdtkaldu jamur
  10. 3 sdmminyak goreng panas

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan air, masukkan kerupuk bunga, beri minyak goreng kurang lebih 1 sdm agar kerupuk yang direbus tidak saling menempel, setelah kerupuk mengembang, matikan api, tiriskan kerupuk. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bumbu halus, ulek semua bahan, panaskan minyal goreng, siram di bumbu yang sudah di ulek. Aduk rata.

  3. 3

    Ambil kerupuk rebus, masukkan ke dalam ulekan bumbu, aduk rata dengan menggunakan sendok.

  4. 4

    Sajikan seblak cobek hangat-hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
melda yanti
melda yanti @meldayanti
pada
Kota Banjarmasin
Local team Kalsel 2022 | Cooking for healing 😊@cook_4544358
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa