Tofu Telur Saos Lada Hitam

Arie
Arie @arie_do_my

Belum sempet belanja ke pasar, manfaatin yg ada. Menu praktis yg selalu laris. 😊
Langsung siram diatas nasi hangat ala2 rice bowl makin nikmat.
Selamat mencoba..

Tofu Telur Saos Lada Hitam

14 orang berencana membuat resep ini

Belum sempet belanja ke pasar, manfaatin yg ada. Menu praktis yg selalu laris. 😊
Langsung siram diatas nasi hangat ala2 rice bowl makin nikmat.
Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 org
  1. 1 bksTofu Telur
  2. 2 btrTelur ayam
  3. 2 siungBawang putih, cincang halus
  4. 1 bksSaori Saos Lada Hitam
  5. 1 sdmTepung Maizena
  6. 5 sdmMinyak goreng
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaDaun Bawang utk Irisan taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tofu telur menjadi 8 potong.
    Balur dgn tepung maizena satu per satu, jangan sampai hancur tofunya.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng.
    Goreng tofu sampai kulit tofu agak kecoklatan.
    Angkat sisihkan.

  3. 3

    Pecahkan telur, lalu masak telur orak arik dengan pan/wajan yg sama utk goreng tofu.
    Angkat sisihkan.

  4. 4

    Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan Saori Saos Lada Hitam. Aduk rata.
    Tambahkan air secukupnya. Biarkan agak mendidih.
    Masukkan larutan maizena dgn sedikit air.

  5. 5

    Tambahkan tofu, aduk perlahan hingga air berkurang dan agak mengental.

  6. 6

    Letakkan telur di piring/mangkok, lalu siramkan Tofu yg sdh matang keatasnya.

  7. 7

    Siap disantap dengan nasi hangat.

  8. 8

    Note : Jika ingin pedas bs ditambahkan irisan Cabai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arie
Arie @arie_do_my
pada
IG @sweet_ariih, @lestari.arie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa