Getas a.k.a kemplang

Ayu Widia
Ayu Widia @Ayuw12
Banyuwangi - jawa timur

Recook resepnya mbak izza zulfana ..
Beneran empuk, gurih dan manisnya pass 👍

Getas a.k.a kemplang

14 orang berencana membuat resep ini

Recook resepnya mbak izza zulfana ..
Beneran empuk, gurih dan manisnya pass 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
21 buah
  1. 125 grtepung ketan
  2. 50 grtepung beras
  3. 150 grkelapa parut
  4. 3/4 sdtgaram
  5. 1 bkssantan instan + air 50 ml
  6. minyak untuk menggoreng
  7. Bahan gula
  8. 75 grgula pasir
  9. 35 mlair (sesuaikan)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu dlm wadah, uleni dg memasukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.

  2. 2

    Bentuk adonan sesuai selera. Lakukan sampai habis.

  3. 3

    Goreng adonan dlm minyak panas. Aduk sesekali sampai matang kecoklatan.

  4. 4

    Terakhir masak bahan gula sampai berbuih dan berambut, masukkan adonan yg sudah digurang sambil terus diaduk. Masak sampai gula mulai mengeras.angkat lalu dinginkan dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Widia
Ayu Widia @Ayuw12
pada
Banyuwangi - jawa timur

Komentar

Resep Serupa