Roti Abon Gulung super duper lembuuutttt 😍👍🤤
Wkt itu aku lg pgn bgt roti abon gara2 liat feed IG, trs aku berencana utk beli di toko roti besoknya, tp pas mlm sebelum beli, aku iseng nonton cara bikin roti abon di YouTube, dlm hati bilang “gampang kayanya nih..” yaudahlah besok paginya lsg coba bikin sendiri daaaannnn ternyata emang se-gampang itu 😍
Roti Abon Gulung super duper lembuuutttt 😍👍🤤
Wkt itu aku lg pgn bgt roti abon gara2 liat feed IG, trs aku berencana utk beli di toko roti besoknya, tp pas mlm sebelum beli, aku iseng nonton cara bikin roti abon di YouTube, dlm hati bilang “gampang kayanya nih..” yaudahlah besok paginya lsg coba bikin sendiri daaaannnn ternyata emang se-gampang itu 😍
Cara Membuat
- 1
Mix Tepung + Ragi + Susu bubuk + Gula selama 1 menit supaya ragi tidak langsung ketemu garam.
- 2
Lalu masukkan telur bertahap, lalu masukkan susu cair super dingin perlahan sampai adonan tercampur rata saja, campur sampai 1/2 kalis, lalu masukkan mentega/margarin & garam mix sampai kalis.
- 3
Lalu matikan mixer, diamkan adonan selama kurleb 30 menit, sampai mengembang saja, setelah itu masukan adonan ke dlm loyang 25x30cm ratakan supaya nanti digulungnya rapih, lalu tusuk2 adonan dgn garpu supaya nanti pas dipanggang tidak pecah, oles dgn campuran kuning telur & susu cair, lalu kasih topping Cabai keriting + daun bawang + wijen, lalu diamkan kembali kurleb 30 menit tergantung cuaca yaa temen2, sampai mengembang 2x dr awal.
- 4
Setelah itu panggang di suhu api atas 180dercel, api bawah 190dercel. Lalu angkat lsg dibalik diatas kertas roti, lalu oles dgn campuran mayonais + abon, lalu gulung dlm keadaan hangat supaya gampang gulungnya, karna klo sudah dingin susah bgt utk digulung.
Lalu diamkan selama 1 jam sampai dingin baru bs dipotong2 cantik.. udah deehhh… 😍🥰
Resep Serupa
-
Roti Abon - Super Lembut Topping Melimpah Roti Abon - Super Lembut Topping Melimpah
Salah satu varian roti kalau ke bakery pasti ambil yang abon sapi 😍 adonan roti super lembut, selalu aku pakai kalau mau buat varian roti manis, gak perlu bread improver.Buat di sore/malamnya, simpan di wadah tertutup. besok pagi bisa buat sarapan atau bekal, gak perlu beli di bakery lagi 😍 dijamin gak keras/kering sampai besoknya.#BekalPraktis#GAS2025#Cocomtangpost_NoRibet25#CookpadCommunity_Tangerang
-
Roti Gulung Abon Roti Gulung Abon
Dulu sering banget beli roti gulung abon, alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri❤
-
Roti Abon Lembut Roti Abon Lembut
Bismillah hari ini mau bikin roti abon kesukaan ibu saya 😍Rencananya sore nanti mau njenguk ibu sambil bawa roti abon kesukaan beliau 😍😍#GenerasiAprontis#MgKe32#CookpadCommunity_Malang
-
Roti Gulung Abon (Super lembut & empuk tanpa telur) Roti Gulung Abon (Super lembut & empuk tanpa telur)
Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin Roti Gulung Abon yang super lembut dan empuk tanpa telur, btw ini olesannya aku ganti saus sambal soalnya mayonya aku cari di mini market toko² pada abis semua heran deh capek bolak balik:jyaudah gpl yuk cek resepnya jangan lupa like and recook yaa
-
-
Roti Abon Enak Empuk Banget Roti Abon Enak Empuk Banget
Roti, roti dan roti❤️ Kali ini coba buat roti dengan campuran kentang, enak banget rasanya, cocok dikasi topping abon, ga kalah sama merk Bread**ak itu❤️ dan yang jelas ini kesukaan semua dirumah, apalagi anak anak😆
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Selalu khawatir kalau bikin roti yang harus di ulen ulen gitu 😂 pas bikin roti ini udah was was kalau bakalan gagal 😁 nyoba nyoba beberapa resep dan yang ini yang pling sukses 😊 gak keras dan gak bikin seret. 😅
-
Roti Abon Gulung Roti Abon Gulung
Dapet cerita dari salah satu temen kalau roti gulung abon ini khas dari Manokwari... penasaran deh bun pingin buat dan Alhamdulillah berhasil 💜💙
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Mencoba modifikasi resep andalan yg biasa karena keabisan stok telur & bread improver jadilah SP penggantinya,namun rasa tetap lembut dan pasti irit telur😊 dan biasa bikin roti abon berbentuk bulat/lonjong kali ini mencoba di gulung alhamdulillah sukses, senengnya 😍Lagi kangen makan roti abon,karena lagi ga punya stok abon sapi yg biasa dipakai jadilah abon yg ada diwarung tetangga dan ternyata banyak sekali campuran bawang gorengnya jadi tekstur roti isinya berasa crunchy gitu😅*Aku jadi 9 potong tapi besar kecil menyesuaikan aja mau jadi berapa banyak.*Aku sekali proofing karena menyingkat waktu namun jika ada waktu luang bisa untuk 2x proofing#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_bekasi
-
Roti gulung abon Roti gulung abon
Roti gulung yg akhir akhir ini lagi rame diperbincangkan nih. Kali ini saya akan sajikan resepnya, yg pasti gampang dan anti gagal! Jangan lupa di recook ya!
-
Roti Abon Gulung Roti Abon Gulung
Dl prnh makan roti ini.... Dan wkt itu rasax enakkk sekali mnurutku... Krn pnasaran akupun niar bikinx... Tpi bgitulah aku... Bebikin sesuatu sll sj tertunda2, d krnkan susah nyari wktlah atopun krn rasa mls yg mampir... Hehe... Dan ktika kmarin d atas meja d rmh kakak aku liat setoples abon yg blum kesentuh... Akupun ingat dgn roti ini..., diapun blg... Buat kue aja tuch si abon... Anak2 gak doyan makan abon... Syg abonx nanti mubazir gak kmakan... Dan kujeljahilah internet... Dan nemu resepx... Akupun nyiplak step by stepx... Dan ku sesuaikan dgn bahan2 yg ada d dprku...
-
Roti Abon Roti Abon
Siapa sih yang gak kenal roti jadul abon ini? Rasa manis dan gurihnya pasti nempel banget diingatan kita semua. Inget dulu waktu pertama kali nyobain roti ini waktu masih SD dibeliin sama mbah uti di salah satu toko roti hijau yang cukup terkenal di Jakarta. Begitu coba, aku pun langsung terkejut dan jatuh cinta sama roti ini wkwkwk. Mulai sejak itu, setiap ke toko roti pasti roti abon ini jadi incaran aku. Aku juga penasaran jenis olesan apa yang dipakai sampai abonnya bisa nempel dan rasanya makin balance. Ternyata oh ternyata, olesan ini adalah campuran mayo+SKM. Pantes aja rasanya jadi legit banget! Walaupun mbah uti aku udah di tempat yang lebih baik tapi setiap kali makan roti ini pasti keinget mbah uti aku dan langsung seneng gitu. Rasanya pengen bilang ke beliau kalau sekarang aku udah bisa bikin roti abonku sendiri.#DekatdiHati#Cookpadcommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)