Bolu Gulung

Bismillaah,,
Assalaamu'alaikumm,,halo apa kabar cookpad?? Hhuu vakum selama 4 bulan dan baru sekarang uplod resep lagi, masih bingung mau nulis apa buat pembukaan,,yg pasti aku mau minta maaf banget semoga followersku ga kecewa ya🙏. Okeyy nulis resep itu menurutku ga mudah ya ditambah step by step yg jelas,,itu tambahan plus" sih,,juga aku sebenarnya ga pede sama jeperetanku,,minimnya properti yg aku punya,,bikin semangatku mau moto makanan itu drop. Oke, back to resep, resep ini aku pakai punya ci tintin rayner ya yg sudah terbukti enak dan berhasilnya,,dan menurutku lumayan,,tp percobaan pertama kulitnya ada beberapa yg lepas,,jd kudu perhatikan timing mengovennya agar tidak terlalu basah juga tidak terlalu kering.
Bolu Gulung
Bismillaah,,
Assalaamu'alaikumm,,halo apa kabar cookpad?? Hhuu vakum selama 4 bulan dan baru sekarang uplod resep lagi, masih bingung mau nulis apa buat pembukaan,,yg pasti aku mau minta maaf banget semoga followersku ga kecewa ya🙏. Okeyy nulis resep itu menurutku ga mudah ya ditambah step by step yg jelas,,itu tambahan plus" sih,,juga aku sebenarnya ga pede sama jeperetanku,,minimnya properti yg aku punya,,bikin semangatku mau moto makanan itu drop. Oke, back to resep, resep ini aku pakai punya ci tintin rayner ya yg sudah terbukti enak dan berhasilnya,,dan menurutku lumayan,,tp percobaan pertama kulitnya ada beberapa yg lepas,,jd kudu perhatikan timing mengovennya agar tidak terlalu basah juga tidak terlalu kering.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin dengan cara ditim atau dilelehkan si panci, sisihkan.
Masukkan dalam wadah, telur, gula, tepung terigu, maizena, vanili ekstrak, garam, sp. - 2
Mixer dengan kecepatan rendah lalu naikkan kecepatan mixer.
Mixee hingga mengental pucat mengembang. Kira 5-10menit. - 3
Masukkan lelehan margarin, aduk rata dengan spatula, aduk balik sampai tercampur rata.
- 4
Tuang ke loyang yg sudah dialasi baking paper, ratakan adonan, saya pakai loyang uk.25, beri motif di atas adonan dengan tusuk lidi.
Campurkan 2sdm adonan kue dengan 1sdt pasta coklat. - 5
Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan 15menit sebelumnya,,panggang dengan suhu 150-170celcius selama 15-20menit, hingga bagian atasnya berwarna kecoklatan.
- 6
Keluarkan kue, balik ke baking paper atau kain bersih selagi panas, kelupas baking paper,,gulung kue lalu padatkan, buka kembali gulungan.
- 7
Tunggu kue dingin jika ingin diisi dengan buttercream, jika tidak langsung beri selai di atas kue. Ratakan, gulung seperti semula
- 8
Rapatkan gulungan dengan scrapper atau penggaris yg lebih panjang ukurannya dari bolu,,saya skip.
- 9
Enjoy..^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Bolu Gulung
ini pesenan dari tetangga ,kali aja bunda juga pingin nyoba bikin sendiri buat keluarga tercinta ,di sini saya tuliskan resep yg biasa aku pakai jualan ,,,smoga manfaat ya bun...selamat mencoba... Momy's kitchen -
Bolu Gulung Bolu Gulung
Membuat bolgul gak semudah keliatan di video2 yg beredar di youtube. Practise makes perfect. Sayapun masih belajar. Udah nggak terkelupas udah prestasi banget. Dengan mencoba teknik pemanggangan au bain marie di pemanggangan akhir berhasil membuat kue jadi moist, gak kering dan mudah digulung.#BancakanOnlineBarengCookpad#ebook Samya Miskad -
Bolu Gulung Bolu Gulung
Boku gulung bisa di kreasikan dg macam2 filling, topping.. resep cake dasarnya sama ya. Mau irit telur, mau banyak telur, tidak mempengaruhi hasil nge roll nya. Yg penting pede aja nge-roll.Sekalian bikin komunitas Kalsel, karena di todong sm leader yg cantik mba @Vey-alodia kitchen#cookpadcommunity_semarang Nayla's Kitchen -
Bolu Gulung Bolu Gulung
Pasti sudah ga asing sama bentuk kue ini. Bolgul ini hasil recook dr resep Tintin Rayner. Bahannya cukup ekonomis dan hasilnya dijamin puaaaazz 🤣Buat adonannya gak ribet.. suerrrr... Tapi yg agak menantang waktu gulungnya... HeheeTenang. Kukasih tips supaya berhasil mulyuuss 😍 selamat mencoba. Monicaelysa -
Bolu Gulung Bolu Gulung
Lama banget ga buat bolgul,dan kurang berani karena seringnya retak hehe,,tapi mudah2an resep ini bisa membantu ya,hasilnya moist dan gampang di gulung,perhatikan waktu manggangnya agar bolu tidak kering. Devie Emplud's Zulkarnain -
Bolu Gulung Bolu Gulung
Abis masak lanjut ngebaking..selesai baking jepret sana jepret sini..ada beberapa hasil jepretan..ntr sore tinggal comot deh hehe.. bolu gulung ini pake resep mba ricke indriyani soal rasa gk usa di tanyaa hehe enak lembut gk bikin enek walau ekonamis tetap legitt. Merry Afianto -
Bolu Gulung Bolu Gulung
Pakai resep yg udah terkenal bgt, pasti semua tau. Aku suka nya karna praktis gak byk cucian, soalnya pakai metode all in one tp hasilnya lembut. Aku kalau pakai resep ini selalu buatnya cuma 1/2 resep pakai loyang 22x22 karna oven ku kecil. widya_may -
Bolu Gulung Bolu Gulung
First time ku belajar buat kue bolu gulung & gagal! Wkwk, gak apa, wajar dong kan emang harus belajar teruss 😁💪Jadi aku gagal pas gulung kedua, gulung pertama aman nah begitu udah diisi selai coklatnya terus ku gulung, pecahhh retak dehh 🤣🤣 Tapi ini rasanya udah enak, adikku suka banget, alhamdulillah.. And kapan-kapan mau buat lagiiii 😍😍Btw ini walau gagal, tapi aku tetep share ya hehe, kan ini untuk galeri semua makanan yang aku buat 😝.Resep by @pawonmair.Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost Cooking With Dinda -
Bolu Gulung Bolu Gulung
Walo penampakannya acak kadut (pewarnaanya asal bangetz ✌️😂) tapi buat saya, kita dirumah rasanya OK punya, resep ini adalah resep yang paling cocok dengan lidah kitaUenaaaak pokoknya 😅🤭👍Penampakan kali ini saya ga isi dng buttercream dan keju parut tapi karena ada stock selai saya pake selai Blueberry Rhee -
Bolu Gulung Bolu Gulung
Lihat lemari bahan2 ternyata saya punya keju oles yg hampir kadaluarsa seminggu lagi,sayang daripada mubazir sy pake buat filling bolu gulung aja 😁.Filling bebas ya bisa di ganti selai,nuttela atau abon juga enak 😉 urk2706 -
Bolu Gulung Bolu Gulung
Sudah lama gak buat bolu gulung. Kali ini aku buat bolu gulung dgn resepnya Cie Tintin Rayner yg sudah pasti endes. Tekstur bolunya lembut banget dan ringan dimulut pas sekali sebagai cemilan sore untuk menemani teh hangat. #PejuangGoldenApron3 Rita Kusnadi -
Bolu Gulung Bolu Gulung
Hallo... Hari ini aku mau share bolgul yang rasanya endeus..Lembut banget sih menurut aku.Ga kalah Ama yang ada diluar sana.Coba buat yuk.#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur Dessy Solehyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)