Ayam Bacem
ini enakkk banget gurih legit, wajib recook kalian
Cara Membuat
- 1
Haluskan bamer, baput, ketumbar. masukkan sayap ayam yg sudah dicuci bersih kedalam panci, tuang air kelapa & air biasa, masukkan bumbu balus, lengkuas geprek & daun salam. masukkan gula jawa, kecap, garam. rebus ungkep selama 40 menit / sampai air menyusut (didiamkan semalaman & digoreng pagi harinya supaya lebih meresap)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bacem Ayam Bacem
Suka banget sama ayam bacem ini,, gurih maniss uh pokoknya saya sukaak.biasa bikin untuk stok dikulkas, jadi sewaktu-waktu mau makan tinggal ngegoreng sebentar. Paling 3 hari juga uda habis ini mah 😁😁 resep asli dari blog mba Endang Just Try and Taste yaa. . winapinta -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Ini menu kesukaan pak suami, rasanya yang ada manis-manisnya dan gurih-gurih gimana gitu,bikin suami selalu nagih menu baceman ini. Yuliana.Menjoi -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Salah satu olahan ayam dengan bumbu bacem yang gurih dan legit. Air kelapa mempercantik warna ayam yang dibacem menjadi coklat karamel.Bumbunya menyerap sampai ke dalam dagingnya yang empuk dan tulangnya mudah di lepas. Pas banget di santap dengan nasi hangat, sambal dan lalapan. silvia novi -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Dikasi resep dari temen IG yg udah kek sistercook. Sering nyontek resep dese yg enak2 indofood nya. Ayam bacem ini bisa ditambah tahu tempe juga yah. Rasa udah disesuaikan selera kita yg suka gurih tdk terlalu manis. Riska | Dapoer Nggragaswati -
Ayam Bacem Ayam Bacem
#PejuangGoldenApron3Week 45Resep ayam bacem ini saya recook dari resep ci Tintin Rayner, dan merupakan salah satu resep olahan ayam favorit saya. Biasanya saya bikin sekalian banyak untuk stok. Bisa untuk digoreng atau dipanggang.Jintan dan ketumbar sebenarnya lebih baik pakai utuh baru disangrai dan dihaluskan, lebih wangi hasilnya. Tapi karena lagi malas saya pakai yang bubuk aja (jangan ditiru malasnya, hehe). Melissa Aprianti -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Ayam Goreng Bacem khas Yogyakarta ini memang selalu menjadi menu favorit keluarga. Kunci dari resep ini adalah penggunaan air kelapa yang dapat menambahkan citarasa legit dan gurih ada potongan ayam yang diungkep dengan bumbu.Beberapa orang menyukai warna kecoklatan yang cenderung lebih pekat, mungkin juga hampir gosong... Namun saya dan keluarga menyukai ayam yang digoreng sesaat saja.Dari beberapa resep yang sudah saya coba, resep inilah yang menurut saya mirip dengan Ayam Bacem di resto.Sumber : @SilviaNovi#Cookingcommunityclass_InspirasiMenuAyam#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron Mami Kenzie -
-
Ayam Bacem Ayam Bacem
Resep ini bisa dipake untuk tahu/ tempe juga, bedanya bisa dikurangin air kelapa/ airnya😊 Chintya Siekiera -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Alhamdulillah ketemu resep ayam bacem yang simpel dan enak. Resep ini hasil me-recook resep ayam bacemnya @Tintin Rayner.Ndafatta’s Kitchen
-
Ayam Bacem Ayam Bacem
Praktis dan enyakk.. Tinggal goreng atau dipanggang lebih enak.. Sajikan dengan sambal terasi dan lalaban.. Uuhhh mantaabbb..Recook dari Hanina Ridho dengan sedikit modifikasi Jenny -
Ayam Bacem Ayam Bacem
6. GAS2025 #MealPrepPraktisCooksnap resep tahu bacem yang dulu sempet q posting..karena arisan clover jatuh pada diriku sendiri, jadilah q cooksnap resep lama dengan sedikit permak pastinya😚😚💚Rasanya kalau sudah panaskan macam ayam bakar. Gurih, warna hitamnya dibantu sama teh celup, karna takut, kalau kebanyakan kecap ntar jadinya bacem beneran yang manisnya uwaaah ndak suka dah🤣🤣🤣#ArisanCooksnapMember#Riscooker_Daroinie#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025 Miss Daroinie -
Ayam Bacem Ayam Bacem
Di foto gambarnya belum di goreng😅mau goreng tapi gasnya habis, jadi harus nunggu dulu tapi kelamaan yaudah diupload aja xixixiDan gak ada air kelapa, akhirnya aku pakai air biasa Maria Ulfa Juwita
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16998554
Komentar