Ayam Bacem

Armas Dinik Ayu Andita
Armas Dinik Ayu Andita @masakanarmas
Sleman - DIY

ini enakkk banget gurih legit, wajib recook kalian

Ayam Bacem

11 orang berencana membuat resep ini

ini enakkk banget gurih legit, wajib recook kalian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam (atau bebas bagian apa)
  2. 400 mlair kelapa
  3. 200 mlair biasa
  4. 3bamer
  5. 1baput
  6. 1 sdmketumbar
  7. 1 kepinggula jawa
  8. 2 sdmkecap manis (rekomen pakai bango ya)
  9. 1/2 sdmgaram
  10. lengkuas geprek
  11. daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bamer, baput, ketumbar. masukkan sayap ayam yg sudah dicuci bersih kedalam panci, tuang air kelapa & air biasa, masukkan bumbu balus, lengkuas geprek & daun salam. masukkan gula jawa, kecap, garam. rebus ungkep selama 40 menit / sampai air menyusut (didiamkan semalaman & digoreng pagi harinya supaya lebih meresap)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Armas Dinik Ayu Andita
pada
Sleman - DIY
try and error its okay 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa