Hati sapi masak merah

Dewi
Dewi @pawonbukdewi

Masaknya seuprit saja karena kami cuma berdua.
Resep aslinya tidak pakai Cabai rawit. Berhubung kami suka banget pedes jadi wajib tambahin Cabai rawit 🤭

Hati sapi masak merah

9 orang berencana membuat resep ini

Masaknya seuprit saja karena kami cuma berdua.
Resep aslinya tidak pakai Cabai rawit. Berhubung kami suka banget pedes jadi wajib tambahin Cabai rawit 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 200 grhati sapi. Rebus sampai empuk
  2. 5 butirbawang putih
  3. 7 butirbawang merah
  4. 6 buahCabai merah
  5. 13 buahCabai rawit (skip kalo tidak suka pedas)
  6. Sedikitkencur
  7. Sedikitjahe
  8. Sedikitkayu manis
  9. Terasi
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 2 sdtgaram
  12. 1 sdtpenyedap jamur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus hati sapi hingga empuk. Beri sedikit jahe ketika merebus untuk menghilangkan amis.
    Potong sesuai selera

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali kayu manis. Tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan hati sapi.Masak hingga matang.

  4. 4

    Siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi
Dewi @pawonbukdewi
pada

Komentar

Resep Serupa