Bolu Ketan Hitam

Ummu Azzam 💐
Ummu Azzam 💐 @ika_ummuazzam
🏡TangSel (Bayti Jannati)

(resep 576)

Di tengah gurun ada kolam
Di dalam kolam banyak ikan
Walau kamu berkulit hitam
Tapi kamu jadi rebutan

Ke Batu membeli ketan
Paling enak yang warna hitam
Walau warnanya gelap tak kelihatan
Tapi nikmatnya tajam

Apalagi kalo bukan Bolu Ketan Hitam, si hitam manis 🫰.

-120823-

#cookpadcommunity_tangerang
#cocomtangpost_simanis23
#pilihmasakuntukindonesia
#kuemanisindonesia

Bolu Ketan Hitam

2 orang berencana membuat resep ini

(resep 576)

Di tengah gurun ada kolam
Di dalam kolam banyak ikan
Walau kamu berkulit hitam
Tapi kamu jadi rebutan

Ke Batu membeli ketan
Paling enak yang warna hitam
Walau warnanya gelap tak kelihatan
Tapi nikmatnya tajam

Apalagi kalo bukan Bolu Ketan Hitam, si hitam manis 🫰.

-120823-

#cookpadcommunity_tangerang
#cocomtangpost_simanis23
#pilihmasakuntukindonesia
#kuemanisindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 loyang
  1. 4 butirtelur
  2. 180 grgula pasir
  3. 250 grtepung ketan hitam
  4. 2 sdmsusu bubuk/kental manis putih
  5. 150 mlminyak sayur

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Mixing telur dan gula pasir hingga putih kental berjejak.
    Masukkan tepung ketan hitam, minyak sayur dan subuk. Aduk sebentar dengan mixer lalu lanjutkan aduk dengan spatula. Aduk perlahan dari bawah ke atas agar minyaknya merata.

  2. 2

    Oles tipis loyang dengan minyak sayur. Lalu tuang adonan.
    Hentak²an loyang agar udara yg terperangkap keluar.

    *2 foto dengan 2 waktu yg berbeda ya

  3. 3

    Didihkan air dalam kukusan. Bungkus tutup kukusan dengan kain bersih. Lalu kukus selama 25-30 menit. Gunakan api kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Azzam 💐
Ummu Azzam 💐 @ika_ummuazzam
pada
🏡TangSel (Bayti Jannati)
id 15303975Ummi dari 3 amanah Alloh.Akun di cookpad ini adalah tempat menyimpan resep dan cooksnap.Halal untuk semua.Terima kasih Cookpad.Terima kasih teman-teman seperjuangan Cookpad.Semoga bermanfaat 😊.Baarokallohu fiikum...Bila bertanya atau komen, sopan dan bijaklah. Karena setiap tangan kita akan dimintai pertanggungjawabannya di akhirat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa