Membuat Cream Keju Ala Kang Dadan / Cream Chesee Home Made

Yg Namanya Cream Chesee Itu Selain Mahal, Susah Pula di Dapat kalu di Kampung Sayah 😊 Bukan Susah di dapat siiih..Tapi jauh mesti ke Mall, Padahal Resep2 Baking ala2 Jepang atau Barat sono, Banyak nya menggunakan Cream Chesee, Apalagi Cake2 yg Lagi kekinian di Instagram bikin Ngiler tuk di Coba Resep nya seperti Japanese Cotton Chesee Cake dll..Naaaahh...Setelah Serching Kemana mana..? AKHIRNYAA...Nemu jga Cara Termudah Bikin Cream Chesee atau Krim Keju, yg bisa kita bikin Sendiri di rumah...Yuuuk di Coba..😉
Membuat Cream Keju Ala Kang Dadan / Cream Chesee Home Made
Yg Namanya Cream Chesee Itu Selain Mahal, Susah Pula di Dapat kalu di Kampung Sayah 😊 Bukan Susah di dapat siiih..Tapi jauh mesti ke Mall, Padahal Resep2 Baking ala2 Jepang atau Barat sono, Banyak nya menggunakan Cream Chesee, Apalagi Cake2 yg Lagi kekinian di Instagram bikin Ngiler tuk di Coba Resep nya seperti Japanese Cotton Chesee Cake dll..Naaaahh...Setelah Serching Kemana mana..? AKHIRNYAA...Nemu jga Cara Termudah Bikin Cream Chesee atau Krim Keju, yg bisa kita bikin Sendiri di rumah...Yuuuk di Coba..😉
Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan2 nya..PENTING 👈 Gunakan Susu Yg Berlemak Tinggi atau Full Cream, Jangan yg kental Manis, Ataupun Low Fat, ataupun jenis2 Susu yg ada rasanya, Gunakan Susu UHT Full Cream seperti di Foto ya..Kalu di Barat sono Merek Half & Half, Kenapa Harus Yg UHT Full Cream...Karena Yg Sayah Coba Merek ini dan Berhasil...😉
- 2
Tuang Susu Ke dalam Panci, Lalu Panaskan dalam Api Sedang Cenderung Kecil
- 3
Setelah Susu Mulai Panas, Bukan Anget yaa..? Siapkan Cuka dan Masukan Mulai 1 Sendok Pertama...Lalu Aduk perlahan...Aduk Terus Hingga Mendapatkan Tekstur Susu Yg Bergerendil, Atau ada smacam Kerak2 susu di pinggir2 Panci..(Liat di Foto ya..😉)
- 4
Setelah Mendapatkan Tekstur Susu Bergerendil...Tambahkan Lagi 1 Sendok Cuka..Aduk Terus..Sampai mendaptakan Banyak Gumpalan2 Susu..dan kalu di liat di Panci..seperti terpisah..Gumpalan susu dan Air...setiap Selang 5 menit Tambah lagi Cuka..sampai 4 Sendok yaa..Takaran nya dari 1000 Ml Susu
- 5
Masak Susu Sampai Kira2 Gumpalan itu tambah banyak, Kemudian Angkat dan Saring dengan Double Saringan, Kalu ada Saringan Nasi.Pake tuh di Lapis saringan lagi...Daaaan...Taaaaaraaaa...Here There Are..😉 Thatz Cream Chesee Bro..😉 Lalu diamkan 10 Menit Atau sampai Dingin.
- 6
Tekstur nya Seperti Tahu Cina..Kenyal2 gimanaa gituuu kalu masih Anget..Belon Slesai nii Bro...Kalu Udah Bener2 Dingin..Agak Mengeras dia..Kemudian Siapkan Blender...Masukan..Tambah Garam Secukup nya daan...Blen...Blen...Blen...😆
- 7
Daaaaaan..Jeeeeng...Jeeeeeeng...Jadi deeeeh Cream Chesee Home Made..Yeeeeeeeaayy...😂🙌👍OK ada Catatan nya Ni...Cream Chesee Home Made ini Hanya bisa Bertahan 10 Hari di Kulkas..Jadi..Gunakanlah dengan bijak 😆 Satu Lagi..dari 1000 Ml susu, Saya mendapatkan Cream Chese kurang lebih dari 200 Gram...Lumayan Kaan..Lebih Hemat daripda beli Cream Chese di Mall..Mahal loooh..hihi 😆
Resep Serupa
-
Homemade Cream Cheese / Cream Cheese Gadungan Homemade Cream Cheese / Cream Cheese Gadungan
Homemade Cream Cheese!!! Murah, Mudah dan Cepat!!! Alternatif lain buat yang susah nyari cream cheese di daerah nya... 😀 Rasanya lebih creamy dan asin di bandingkan dengan cream cheese beneran... Daripada ngga ada cream cheese kan? Hehe 😍🤗 Yanii Chan -
BUAT CREAM CHEESE HOME MADE | Hanya 3 Bahan BUAT CREAM CHEESE HOME MADE | Hanya 3 Bahan
#creamcheese #buatcreamcheese #creamcheesehomemade #caramembuatcreamcheese #creamcheese3bahan #resepcreamcheeserumahan #japanesecreamcheesePengen buat Japanese Cheese Cake salah satu bahan dasarnya cream cheese tapi bahan ini kadang sulit dicari, kita buat sendiri aja yuuu. Biasanya cream cheese dibuat dengan cara fermentasi menggunakan bakteri mesophilic dan enzim rennet dengan sangat memperhatikan suhu saat pembuatannya. Disini kita akan membuat cream cheese dengan cara yang mudah, buat resep cream cheese home made dengan hanya 3 bahan saja. 😃TastyEasy😋 -
Home made cream cheese 2 bahan mudah Home made cream cheese 2 bahan mudah
Di feed IG banyak berseliweran kue kekinian, tapi ada salah satu bahan yang saya nggak punya, cream cheese. Ubek youtube nemu channel youtube-nya Gemma’s bold baking. Dan ternyata baru tau kalau bikin cream cheese sendiri itu gampil banget ya..(kemana aja? 🤪). Cuma butuh 2 bahan utama aja..Saya tulis disini biar nggak lupa Bunda Keitara -
Cream cheese / cream keju home made mudah dan ekonomis Cream cheese / cream keju home made mudah dan ekonomis
Mau bikin cake oleh cream chesee tp lupa gak beli, akhirnya nyari2 resep yang cocok dan pas ketemu sama resepnya mba @lolita resepnya mudah dan simpleBisa menggunakan keju cheddar / keju oles atau bisa di mix Nury cooking diary -
Homemade Cream Cheese *dari keju kraft all in 1 Homemade Cream Cheese *dari keju kraft all in 1
Mau bikin RVC pake cream cheese. Mau beli cream cheese mh mehong. Bikin ajah. Rasanya sama enaknya. Irit lagi. Hihi. Kebetulan lagi ada stok keju Kraft all in 1 ukuran 2 kg bisa semena-mena pake keju.. 🤣🤣🤣 Silviani Maria -
Cream chese home made Cream chese home made
#berburucelemekemas #resolusi2019 tiap hari suami dapat jatah susu dari tempat kerja dan selalu di bawa pulang alhasil banyak stok susu di kulkas, kepikiran untuk di bikin cream chese aja daripada beli gk pernah tahu harganya brp kayanya mahal 😉... Bikin sendiri lebih hemat bahannya mudah dan bikinnya gampang banget, gunakan susu yang full cream supaya hasilnya lebih enak bgtu tipsnya Qurotul Aini -
CREAM CHEESE HOME MADE yang endes banget CREAM CHEESE HOME MADE yang endes banget
Hari ini dapat pesanan pizza daging ayam, sama daging sapi, dan yang satu lagi toppingnya berbeda dari biasanya yaitu "PIZZA BUAH topping anggur dan melon"Haiyo lhooo 😆😆😆 baru pertama kali denger, baru tahu juga kalau ada pizza buah (#katrok) hahahaa, iyaa bisa jadi gt, karna kita mmg g pernah jajan pizza di luar.So, q cari tahu tentang pizza buah ternyata memang udah ada sejak lama 😅 benerkan q katrok banget g tahu klo ada pizza buah 😂.Nah olesannya pakai cream cheese, q udh tanya di TBK dan ternyata lagi kosong nggak ada cream cheese, okey lah kalau gt harus turun tangan sendiri.Ini dia bahan dan caranya... dionita -
CREAM CHEESE Homemade (ada 2 resep dg Tips) CREAM CHEESE Homemade (ada 2 resep dg Tips)
_07.04.2019_#dapurvy #simplytastySengaja sy tampilkan 2 resep sekaligus, siapa tahu ada yg perlu sbg referensi. Karena selain gak murah harganya, di supermarket jg gak semua ada yg jual. Secara matematis sy cenderung lbh sering bikin yg 2 bahan sj, spt kemarin sy perlu untuk apple pie french toastUntuk hasilnya 22nya gak jauh beda, hanya saja :- resep I pake resep mba Frida hanya 2 bahan saja dg perbandingan 1:1 antara keju dan susu. Lbh lembut, gak ribet nyaring😄 cocok untuk keju oles, dan lebih mudah menghitung takaran yg diperlukan- sedang resep ke 2 pake punya mba Debbie dg 3 bahan ada tambahan maizena. Lbh creamy krn susu cairnya lbh sedikit dan ada maizenanyaJd silahkan tinggal pilih yg mn sukanyaTIPS & NOTE :- Gunakan susu plain UHT bukan kental manis ya- Sebaiknya dibuat sesuai takaran yg diperlukan saja supaya tidak perlu simpan di kulkas lama2, karena cream cheese kurang bagus jk disimpan lama di freezer- Untuk resep pertama 1:1 yg 2 bahan saja hasil berat cream cheese yg didapat kurang lebihnya :* 100 gram keju, hasilnya jd 125 gram* 120 gram keju, hasilnya jd 200 gram* 175 gram keju, hasilnya jd 260 gramHappy baking... Salam simply tasty dari dapurVY dapurVY -
Cheese cream home made Cheese cream home made
Catatan :Perbandingan 1:1 dengan ukuran125, hasil akhirnya 195 - 200 gr.Takaran 250:250 hasil akhirnya sekitar 450 gr.Tips :Setelah keju diparut, lebih baik blender trlebih dahulu dengan susu cair sedikit, karena jika blender dilakukan setelah di tim maka akan susah hancur (terlalu kesat dan kental).Simpan menggunakan plastik klip (bagi jd beberapa bagian untuk sekali pakai) dengan cara dimasukkan ke mulut botol trlebih dahupu agar lebih rapi.Cheese cream tdk untuk disimpan lama. Puppy -
Whipped Cream Home Made ala Chiensyn Kuliner Whipped Cream Home Made ala Chiensyn Kuliner
Whipped Cream kadang bahan kuliner ini agak susah dicari di pasaran, tapi jangan kwatir aku punya resep Whipped Cream Home Made rasanya lumayan enak, gurih walau tidak Sekokoh seperti Whipped Cream yang ada di pasaran, tapi kalau cuma untuk Juice, brownies lumer masih bisa tapi kalau untuk hias kue tart tidak dianjurkan ya guys Chiensyn Kuliner -
Cheese Cream Homemade Cheese Cream Homemade
#PejuangGoldenApron3Menghasilkan cream cheese 450gr Dapur Mak'acih (Ig : @dapurmakacih) -
Homemade Cream Cheese (2 Bahan Saja) Homemade Cream Cheese (2 Bahan Saja)
Resep ini bisa jadi alternatif saat Toko Bahan Kue di kota kita gak jual Cream Cheese. Bikinnya gampang dan cepet banget. Yuk dicoba.. Mey's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar