Udang Gulung Nori

Dewi Kumala
Dewi Kumala @dewiciouz
Kudus

Meramaikan posbar kali ini dengan tema "kudapan berbahan ikan dan seafood"
Kebetulan di rumah stok udang sedang melimpah. Setelah cari2 ide akhirnya ketemu channel dari Cooking with Hel. Bahan semua sudah tersedia...lanjut ke dapur👌
Bikinnya gampang, rasanya enak juga crispy. Pas buat bekal anak ke sekolah 😍

#GenerasiAprontis
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#Semangcook_KudapanSeafood
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
#BekalCemilan #BekalDariRumah #PilihMasakUntukAnak

Udang Gulung Nori

Meramaikan posbar kali ini dengan tema "kudapan berbahan ikan dan seafood"
Kebetulan di rumah stok udang sedang melimpah. Setelah cari2 ide akhirnya ketemu channel dari Cooking with Hel. Bahan semua sudah tersedia...lanjut ke dapur👌
Bikinnya gampang, rasanya enak juga crispy. Pas buat bekal anak ke sekolah 😍

#GenerasiAprontis
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#Semangcook_KudapanSeafood
#SemangcookHokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang
#BekalCemilan #BekalDariRumah #PilihMasakUntukAnak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 grudang kupas (bisa dimix dengan ayam)
  2. 3 butirbawang putih
  3. 1daun bawang
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 1 sdtgula
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1 sdmtepung maizena
  10. 4 lembarNori

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan udang bersama seluruh bahan kecuali nori

  2. 2

    Cairkan tepung bumbu dengan air hingga adonan sedikit encer

  3. 3

    Siapkan nori lembaran, potong jadi 2. Ambil satu lembar nor, taruh adonan di salah satu ujung nori. Aku kreasikan sebagian dengan tambahan keju cheddar yg dipotong panjang dan tipis, letakkan ditengah adonan

  4. 4

    Gulung nori lalu potong-potong jadi 3 bagian tiap gulungannya. Lalu celupkan ke adonan tepung bumbu

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng nori gulung udang sampai kekuningan

  6. 6

    Nori gulung udang enak dinikmati dengan saus tomat/saus sambel/mayonaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Kumala
Dewi Kumala @dewiciouz
pada
Kudus
Ini adalah diary/catatan perjalanan belajar memasak dari seorang ibu rumah tangga penggemar baking dan cooking. Semoga berguna untuk sesama cookpaders ❤
Lebih banyak

Komentar (11)

Delima Rosiska
Delima Rosiska @mama_marvelo
mom mau tanya.. tepung bumbu maksudnya yg gmn ya??

Resep Serupa