Rolade Ayam Udang MPASI 1th+ #132

DiYos Nie
DiYos Nie @_Diyos

Bismillahirrohmanirrohim..
Masih dalam rangka Posbar Semangcook #KudapanSeafood.. hihi
Pengennya bikin macem2.. Tpi Akhirnya yg terealisai ini 😂✌️

Ternyata mudah ya bikinnya, g nyangka dulu selalu beli.. wkwk
MasyaAllah mengenal Cookpad jadi buat aku bisa masak😍
Alhamdulillah, terima kasih mba @dwtknisa atas resepnya.. hihi😆

Bisa buat ide Bekal cemilan atau lauk anak ni mom.. hihi 1 th +

Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16822502

#GenerasiAprontis
#Weeks16
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcook_KudapanSeafood
#SemangcookHokyaHokye23
#posbarMPASI
#BekalCemilan
#BekalDariRumah
#PilihMasakUntukAnak

Rolade Ayam Udang MPASI 1th+ #132

Bismillahirrohmanirrohim..
Masih dalam rangka Posbar Semangcook #KudapanSeafood.. hihi
Pengennya bikin macem2.. Tpi Akhirnya yg terealisai ini 😂✌️

Ternyata mudah ya bikinnya, g nyangka dulu selalu beli.. wkwk
MasyaAllah mengenal Cookpad jadi buat aku bisa masak😍
Alhamdulillah, terima kasih mba @dwtknisa atas resepnya.. hihi😆

Bisa buat ide Bekal cemilan atau lauk anak ni mom.. hihi 1 th +

Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16822502

#GenerasiAprontis
#Weeks16
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcook_KudapanSeafood
#SemangcookHokyaHokye23
#posbarMPASI
#BekalCemilan
#BekalDariRumah
#PilihMasakUntukAnak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
16 buah
  1. Bahan Kulit :
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sdmTepung Maizena
  4. 8 sdmair
  5. 1/8 sdtgaram
  6. Bahan Isi :
  7. 200 grDada ayam Fillet
  8. 100 grudang
  9. 1 butirtelur
  10. 1/2 buahwortel uk. Kecil
  11. 3 siungbawang putih, haluskan (1/2 sdt bawang putih bubuk)
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtkaldu bubuk
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. Lainnya :
  16. Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng
  17. Saos tomat/saos sambal

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan,
    *Kupas kulit udang, buang kotoran di punggungnya. Kemudian cuci dg garam, bilas dg air bersih. Sisihkan.
    *Potong2 ayam Fillet
    *Serut wortel.

  2. 2

    Campur bahan Kulit aduk rata, kemudian panaskan Teflon anti lengket, tuang adonan kulit ke Teflon yg sudah panas, biarkan hingga kulitnya lepas sendiri Dari teflonnya, cek pakai spatula Kayu, kemudian Matikan api.

  3. 3

    Chopper bahan Isi, sampai halus (homogen, tercampur rata)

  4. 4

    Taruh adonan yg sudah halus di atas Kulit tdi, ratakan disemua sisinya. Kemudian gulung. Bungkus dg aluminum foil atau daun Pisang.

    *Sebelumnya panaskan Kukusan terlebih dahulu Selama 10 menit.

  5. 5

    Kukus Rolade Selama 25 menit..

  6. 6

    Matang, keluarkan Dari kukusan. Diinginkan sampai tidak panas. Kemudian baru buang bungkus aluminum foilnya, potong2.

    Goreng yang mau dimakan, sisanya masukkan kotak kedap udara, simpan di freezer (sewaktu2 kalau pengen bisa dikeluarin Dari freezer 10 menit sebelum digoreng)

  7. 7

    Panaskan minyak goreng goreng rolade yg sudah dipotong. Hingga agak garing (sesuai selera)
    Matang, angkat, tiriskan.

  8. 8

    Sajikan bersama saos tomat buat si kecil, saos sambal buat ortunya😂

    MasyaAllah udangnya terasa.. hihi
    Bocil juga doyan, Alhamdulillah 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DiYos Nie
DiYos Nie @_Diyos
pada
A Happy mom of two lovely boys (5 years old and 3 years old) and A Happy wife of a lovely husband 🥰🤗Resep-resep simple dan mudah dibikin,berdasarkan pengalaman pribadi, orang tua, saudara dan hasil cooksnap teman-teman penulis Cookpad lainnya.Jika ada pertanyaan mengenai resep jangan sungkan untuk bertanya, saya akan menjawab semua pertanyaan semampu saya.. 🥰🤗Terima Kasih sudah berkunjung di halaman catatan resep saya. Semoga bermanfaat, jangan lupa Cooksnap ya kalau udah dicoba resepnya.. hihiAku tunggu😆🤭First Recipe on 22 July 2022Alumni Generasi Aprontis 2023-2024Alumni Balon Challenge 2024IG : @diyosnieTikTok : @diyosnieFacebook : @DiYos Nie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa