Telur Dadar Tahu

Amanda Prasetyo
Amanda Prasetyo @amandaprasetyo
Jakarta

Menu sederhana tapi rasanya istimewa. Bisa dimakan begini saja bisa pula jadi lauk pendamping nasi.

Saya modif sedikit dari resep asli supaya hasilnya lebih banyak. Terima kasih resepnya mba @cook_ninda ☺️

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Ninda
#CookpadCommunity_Jakarta

Telur Dadar Tahu

4 orang berencana membuat resep ini

Menu sederhana tapi rasanya istimewa. Bisa dimakan begini saja bisa pula jadi lauk pendamping nasi.

Saya modif sedikit dari resep asli supaya hasilnya lebih banyak. Terima kasih resepnya mba @cook_ninda ☺️

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Ninda
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-3 orang
  1. 3 bhtahu putih (asli 2)
  2. 2 btrtelur (asli 1 btr)
  3. 1 btgdaun bawang
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1 sdtkaldu jamur/kaldu ayam
  7. 1 sdmterigu (tambahan saya)
  8. Bumbu halus:
  9. 2 siungbawang merah
  10. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Hancurkan tahu, tambahkan irisan daun bawang.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus. Masukkan ke dalam tahu bersama telur, garam, lada, kaldu bubuk dan terigu. Aduk rata.

  3. 3

    Tuang ke dalam pan antilengket (bisa diberi sedikit minyak bila diperlukan). Masak dengan api kecil hingga matang. Saya sekitar 20 menit. Balik sesekali agar matangnya merata.

    Note: untuk membalik bisa dengan bantuan piring atau wajan yang seukuran supaya bentuknya tetap cantik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amanda Prasetyo
Amanda Prasetyo @amandaprasetyo
pada
Jakarta
Journey of my cooking & baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa