Udang Tepung Saus Mentega

Ria_Chan
Ria_Chan @ria_chan99
Palembang
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang segar, kupas kulitnya
  2. Bahan Marinasi
  3. 1 siungbawang putih cincang
  4. 1 butirtelur
  5. Secukupnyakaldu jamur
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyalada bubuk
  8. Tepung untuk menggoreng
  9. 3 sdmtepung terigu
  10. 2 sdmtepung bumbu
  11. 1 sdmtepung maizena
  12. Saus
  13. 2 sdmsaus tomat
  14. 1 sdmsaus sambal
  15. 1 sdmkecap inggris
  16. 1 sdmkecap manis
  17. 1/2bawang bombay
  18. 1 siungbawang putih cincang
  19. 2 sdmmentega

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang lalu marinasi dengan bumbu marinasi selama kurleb 15 menit

  2. 2

    Campurkan semua tepung, lalu masukkan udang kedalam tepung, ratakan lalu goreng. Jgn terlalu lama biar udang ttp empuk.

  3. 3

    Panaskan mentega lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

  4. 4

    Masukkan saus lalu aduk rata, kemudian tambahkan sedikit air, aduk hingga mengental.

  5. 5

    Jika sdh mengental, matikan api lalu masukkan udang dan aduk rata.

  6. 6

    Udang tepung saus mentega siap dihidangkan beraama nasi hangat... maknyus...👍🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ria_Chan
Ria_Chan @ria_chan99
pada
Palembang
Semangat untuk mencoba dan berbagi resep2 masakan...semoga jadi amal kebaikan...😊🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa