Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3-4 porsi
  1. 250 grudang ukuran sedang
  2. 2 sdmmargarin / mentega
  3. 1/2bawang bombay
  4. Bumbu
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 sdmkecap inggris
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 2 sdmsaus tiram (1 sdm utk saus, 1 sdm utk marinasi)
  9. 1 sdmsaus sambal
  10. Lada
  11. Garam

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bersihkan udang, buang kulitnya

  2. 2

    Marinasi udang dengan 1 sdm saus tiram dan sedikit lada. Remas2 sampai semua tercampur, diamkan sebentar

  3. 3

    Cincang bawang putih dan iris bawang bombay

  4. 4

    Panaskan wajan yang sudah diberi margarin

  5. 5

    Jika margarin sudah meleleh,masukkan udang, tumis hingga berwarna kecoklatan

  6. 6

    Masukkan bawang putih cincang dan irisan bawang bombay

  7. 7

    Aduk rata sampai bawang putih terasa harum dan bawang bombay layu

  8. 8

    Masukkan kecap inggris, kecap manis, saus tiram dan saus sambal

  9. 9

    Tambahkan lada dan garam secukupnya

  10. 10

    Sajikan dengan taburan daun bawang diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
merita daniati
merita daniati @meritadaniati
pada
Surabaya
happy cooking ❤IG : @meritaadaniati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa