Tumis genjer pedas gurih
Biasanya genjernya direbus dulu, tapi kali ini lagi pingin cepet dan simple, wajan juga bekas masak orek tempe wakwak, sebelumnya bekas goreng tahu
(Selama minyak masih oke, ga kotor n kental, ah langsung ja tanpa cuci deh, biasanya sih harus cuci semua, lagi capek nih)
Kata doi aromanya kaya di restoran wakakka, kayak pernah aja makan di restoran ( restoran kaki lima paling, itu juga cuma nyium baunya aja haha)
Tumis genjer pedas gurih
Biasanya genjernya direbus dulu, tapi kali ini lagi pingin cepet dan simple, wajan juga bekas masak orek tempe wakwak, sebelumnya bekas goreng tahu
(Selama minyak masih oke, ga kotor n kental, ah langsung ja tanpa cuci deh, biasanya sih harus cuci semua, lagi capek nih)
Kata doi aromanya kaya di restoran wakakka, kayak pernah aja makan di restoran ( restoran kaki lima paling, itu juga cuma nyium baunya aja haha)
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan dan minyak, langsung masukan aja bawang dan cabe, tumis sampai harum
Masukan tomat, aduk
Tambah air, lada dan lengkuas
- 2
Setelah air mendidih masukan genjer, aduk sesekali supaya matang rata
Masak sampai empuk
Tambahkan garam,aduk rata
Matikan api
- 3
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis genjer pedas Tumis genjer pedas
Bikin makan jadi lahap,Sensasi seperti kangkung ataupun pakis yang ada tekstur alot pedas segar hihiBuat teman sahur ditambah lauk tahu goreng krispi tepung bumbu instan( Lihat lampiran resep)
-
-
Tumis genjer pedas Tumis genjer pedas
Melihat genjer di kulkas yang tinggal sedikit dan tidak ada bahan tambahan lain, langsung kepikiran sekalian saja lauknya dimasak sama genjer
Dyah Topan Ari Kusuma -
Tumis genjer pedas Tumis genjer pedas
Udah beberapa hari ini kpengen mkn tumis genjer tp pengen yg langsung ngambil dari sawah,berhubung bukan lg di kampung jadi belinya dipasar aja yg penting ada dan bisa di masak😅 Fahri Fariz -
Tumis genjer pedas Tumis genjer pedas
Khas nya bulek doyan banget kalo masakan ginian entah kenapa dan emang dia gasuka ikan ya 😅 jadi masak nya sayuran terus gaes gpp lah yang penting sehat 😁😁👍
-
Tumis genjer pedas Tumis genjer pedas
Pas dipasar ada yang jual genjer, langsung eksekusi..favorite bgt ini😘😋
-
-
Tumis genjer pedas Tumis genjer pedas
Anduyyyy lama banget gak masak dan makan sayur ini, kebetulan lagi nginap di rumah emak, dan emak beli sayur ini. Tinggal diriku eksekusi.
-
Tumis genjer pedas Tumis genjer pedas
Gegara mbk ade posting genjer duh jadi pengen, begitu ada di tukang sayur langsung cus ambil. Sianginya harus bersih ya dan masak sampai layu aja jangan lama-lama agar tidak pahit.Terimakasih inspirasinya mamak, resep resep mamak selalu bikin ngilerable.Sumber : @dapurade50#GowesBecak_KelilingJakarta#SayuranAsliIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Tumis genjer pedas Tumis genjer pedas
Paling suka sayur genjer krn jadi ingat alm ibunda yg suka bikinkan sayur genjer buat bekal kalau pas lagi pulang kampung masa kuliah dulu. Dan jadi oleh2 yg ditunggu teman2 kos2an dulu. Jadi pelipur rindu....
-
Tumis genjer pedas Tumis genjer pedas
Dikarenakan kepengen makan tapi malas keluar. Jadilah genjer pedas ala diri sendiri
-
Tumis genjer pedas Tumis genjer pedas
Tumisan genjer ini kalau di rumah cuma sy yang suka ,sambil mengenang masa kecil dulu sering ambil genjer di sawah.. sambil main air bersama teman-teman 😀 kalau sekarang begitu mudahnya kalau mau masak genjer di mas sayur sudah ada,sy masak dengan tempe ..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar