Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan bening:
  2. 1bgk agar2
  3. 90 grgula pasir
  4. 650 ccair
  5. 1bgk marie regal
  6. Lapisan pink:
  7. 1bgk agar2
  8. 600 ccair
  9. 70 grgula pasir
  10. 2 sachetsusu kental manis
  11. Pewarna pink
  12. Lapisan coklat:
  13. 1 sachetnutrijel coklat 30 gr
  14. 130 grgula pasir
  15. 600 ccair

Cara Membuat

  1. 1

    Tata biskut marie regal di loyang, karena loyang saya kecil, saya pakai yg marie regal yg kecil

  2. 2

    Masak lapisan bening hingga mendidih, tuang ke loyang yg ditata marie regal, karena loyang kecil, sisa agar2 saya buat yg ukuran kecil, biarkan dingin dan agak mengeras

  3. 3

    Masak lapisan pink hingga mendidih, aduk2 hingga uap agak menghilang, tuang perlahan sedikit2 dg centong kuah ke lapisan bening, biarkan agak mengeras

  4. 4

    Masak lapisan coklat, tuang air sedikit2 ke nutrijel bubuk, aduk dg whisk agar tidak bergerindil, masak hingga mendidih. Aduk hingga uap agak menghilang, tuang ke lapisan pink perlahan2

  5. 5

    Biarkan dingin, letakkan dalam kulkas agar set, keluarkan dari loyang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lita Kitchen
Lita Kitchen @litakitchen
pada
Pemangkat Kalimantan Barat

Komentar

Resep Serupa