Creamy cheese tart

Oni
Oni @onilevenson

Creamy cheese tart

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 lembarpuff pastry
  2. Secukupnyagula pasir utk taburan
  3. Egg wash : 1 kuning telur + 1 sdm susu cair, aduk rata
  4. Cheese custard
  5. 100 grkeju oles
  6. 25 grgula halus
  7. 60 grbubuk whipped cream
  8. 150 mlair es
  9. Topping : buah strawberry
  10. Taburan : gula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Potong puff pastry jadi 9 bagian kotak. Lalu potong bulat ditengah kotak. Sapukan egg wash lalu taburi gula pasir dan panggang 20 menit suhu 190 derajat.

  2. 2

    Cheese custard : campur keju oles dan gula halus, aduk rata dan sisihkan. Campur whipped cream dan air es, mixer hingga mengembang. Masukkan whipped cream ke campuran keju dan gula halus, aduk rata.

  3. 3

    Angkat puff pastry. Tekan bagian tengahnya dengan sendok hingga turun. Lalu isi bagian tengah dengan cheese custard. Beri topping strawberry (sesuai selera). Terakhir taburi gula halus. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oni
Oni @onilevenson
pada

Komentar

Resep Serupa