Baked Fusilli Carbonara with Chicken and Mushroom

Hana' Kherid - han'skitchen
Hana' Kherid - han'skitchen @hanakitchen28
Samarinda

Baked Fusilli Carbonara with Chicken and Mushroom

55 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 orang
  1. 1 packfusilli
  2. 1000 litersusu
  3. 1 packkeju quick melt
  4. keju mozarella sebagai taburan
  5. secukupnyalada hitam
  6. secukupnyagaram
  7. 1/4 kgayam potong dadu
  8. sesuai selerajamur (saya pakai jamur kancing)
  9. 2 sendoktepung maizena
  10. 5 siungbawang putih (cincang)
  11. 1 butirkuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus fusilli mengunakan air yang telah dicampurkan dengan garam dan minyak sayur.

  2. 2

    Tumis bawang putih, ayam dan jamur hingga matang. di panci lain didihkan susu sapi.

  3. 3

    Setelah susu sapi mendidih, ambil sedikit susu dab beri tepung maizena. kemudian campurkan susu yang terlah dicampur maizena dengan didihan susu yang masih dipanaskan. campur hingga rata.

  4. 4

    Campurkan tumisa ayam dan jamur kedalam didihan susu. tambahkan garam dan lada. campur hingga rata kemudian masukkan keju quick melt. campur hingga rata.

  5. 5

    Masukakan fusilli yang sudah matang pada didihan susu + kuning telur hingga rata. kemudian pindahkan pada wadah tahan panas.

  6. 6

    Taburi keju mozarella pada fusilli dan panggang 200 derajat dalam waktu 6 menit lalu hidangkan :)

  7. 7

    Sebelum dipanggang sama beri sedikit taburan lada hitam dan oregano bubuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hana' Kherid - han'skitchen
pada
Samarinda
💍 AL🏡 SamarindaFood n Cooking 💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa