Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 loyang
  1. 250 grubi ungu
  2. 1 bungkusagar-agar plain
  3. 1 bungkussantan instan
  4. 100 grgula pasir
  5. 4 sdmSKM putih / 1 saset
  6. 750 mlair matang
  7. sejumputGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    🍠Kukus atau rebus ubi ungu, saya di rebus lalu airnya dipake untuk blender ubi ungu.
    🍠Kemudian campur Santan dengan air aduk2, tambahkan SKM lalu blender sampe hancur dan tercampur rata

  2. 2

    🍠Kemudian di panci tuang 1 bungkus agar-agar plain dan gula pasir aduk2 lalu masukan ubi ungu yg sudah di blender dengan Santan dan SKM

  3. 3

    🍠Masak dengan api sedang lalu tambahkan sejumput garam lalu tes rasa.
    🍠Kalo sudah matang tunggu hangat kemudian tuang ke cetakan yg sudah di basahi dengan air agar memudahkan punding keluar dari cetakan.

    🍠Kalo sudah dingin masukkan kedalam kulkas lebih enak dinikmati saat dingin. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhisa Tri Nursia
Dhisa Tri Nursia @dapurnyadhisa
pada
Magelang
29 thn. Suka baking dan cooking karena otodidaklovetravelling.eat.baking.cookingIg : @dhisatn96
Lebih banyak

Komentar (2)

Atik Wahyu
Atik Wahyu @mizuki01
Ini nutrijel plainnya yg ukuran berapa ya kak?

Resep Serupa