Udang Goreng Oat

Punya oat utuh. Sudah agak bosan kalau hanya dimasak untuk sereal.
Trus coba cari² resep di Cookpad dong. Terinspirasi resepnya mbak Catherinelatito . Akhirnya saya cooksnap resepnya dengan beberapa modifikasi ala saya.
Ternyata enak gurih krispi. Agar berasa dan beraroma udang, oatnya saya sangrai dulu dengan cangkang udang.
Agak ribet, tapi hasilnya memuaskan.
Bulan depan akan dimulai BALON yaitu GloBAL AprON Challenge dimulai bulan September 2023-Maret 2024. Tantangan cipta resep setiap minggu selama 26 minggu.
Namun untuk mengikuti tantangan tersebut, peserta harus memiliki tiket. Untuk mendapatkan tiketnya, caranya ada di link berikut:
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979
Motivasi saya untuk ikut BALON adalah:
1. Menambah semangat dalam memasak.
2. Agar koleksi apron Cookpad legend saya bertambah. Legend karena tiap apron yang saya peroleh selalu ada nilai perjuangannya. Buat saya itu adalah PIALA yang sangat berharga.
3. Challenge nya internasional!! Yeayy 💪🏻👏🏻.
Saya mengajak 3 orang teman saya untuk ikut:
1. Ananda Christine Daeli @cook_7425315
2. Anasthasia Indria Tarigan @mommycooking
3. Dhedhe Mamozaf @mamozaf_kitchen
Semoga mereka juga bersemangat untuk ikutan.
Udang Goreng Oat
Punya oat utuh. Sudah agak bosan kalau hanya dimasak untuk sereal.
Trus coba cari² resep di Cookpad dong. Terinspirasi resepnya mbak Catherinelatito . Akhirnya saya cooksnap resepnya dengan beberapa modifikasi ala saya.
Ternyata enak gurih krispi. Agar berasa dan beraroma udang, oatnya saya sangrai dulu dengan cangkang udang.
Agak ribet, tapi hasilnya memuaskan.
Bulan depan akan dimulai BALON yaitu GloBAL AprON Challenge dimulai bulan September 2023-Maret 2024. Tantangan cipta resep setiap minggu selama 26 minggu.
Namun untuk mengikuti tantangan tersebut, peserta harus memiliki tiket. Untuk mendapatkan tiketnya, caranya ada di link berikut:
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979
Motivasi saya untuk ikut BALON adalah:
1. Menambah semangat dalam memasak.
2. Agar koleksi apron Cookpad legend saya bertambah. Legend karena tiap apron yang saya peroleh selalu ada nilai perjuangannya. Buat saya itu adalah PIALA yang sangat berharga.
3. Challenge nya internasional!! Yeayy 💪🏻👏🏻.
Saya mengajak 3 orang teman saya untuk ikut:
1. Ananda Christine Daeli @cook_7425315
2. Anasthasia Indria Tarigan @mommycooking
3. Dhedhe Mamozaf @mamozaf_kitchen
Semoga mereka juga bersemangat untuk ikutan.
Cara Membuat
- 1
Kupas udang belah punggungnya, buang kotorannya.
Sisihkan cangkang dan kepalanya.
Siapkan oatnya. - 2
Sangrai cangkang udang hingga berubah warna.
Masukkan oat.
Sangrai hingga kering. - 3
Ambil cangkang² nya lalu haluskan.
Campur lagi dengan oat.
Sangrai hingga benar² kering. Sisihkan. - 4
Campur 2 tepung di wadah. Tambahkan merica bubuk, bawang putih bubuk dan kaldu bubuk.
Tuangi air. Aduk rata.
Masukkan udang. - 5
Ambil 1 udang, gulingkan di oat sambil ditekan-tekan.
Goreng di minyak panas hingga kecoklatan.
Angkat dan tiriskan. Ulangi hingga udang habis. - 6
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Goreng Oat Udang Goreng Oat
Coba coba aja sih ini sebenernya 🤣 rasanya enak juga 🤭#PejuangGoldenBatikApron Catherine Latito -
Udang Goreng Oat Udang Goreng Oat
Praktis tapi banyak yang suka. Rasanya juga gurih, oat nya jadi garinh. Enak banget apa lagi kalau dinikmati pas baru selesai dimasak.Banyak yang suka mungkin juga karena tampilannya pun fancy kayak di resto resto yang harganya pasti di atas 80k. Wk Sri Noviyanti -
-
-
Udang goreng oat Udang goreng oat
Punya oatmeal instant banyak tp malas makannya ya udah kita bikin buat goreng udang aja yak... takarannya kira2 aja.. Rita Ardiyandi -
Udang Goreng Oat Meal Udang Goreng Oat Meal
Dari kecil udah suka udang, ini cari resep lain tentang udang naah jadilah ini.. Agnes Inggridtira Ahmad -
Udang Goreng Oat Meal Udang Goreng Oat Meal
Liat resepnya Aqmarina Vaharani..lsg eksekusi ..Mudah buatnya..tapi rasa nya enak banget..renyah,manis.. asin..# PejuangGoldenBatikApron#minggu26 Syally -
-
Udang Goreng Oatmeal Udang Goreng Oatmeal
Punya anak yang picky eater itu cukup tricky dalam menyiapkan menu makanan. Kemarin bikin udang goreng tepung, mau dibikin cabe garam, eh iseng nyoba masukin oatmeal biar kaya udang goreng singapore, ternyata enak juga. Si anak picky eater pun doyan juga, padahal pake cabe.#SiapRamadan#SayangAnak Sach Kitchen -
Udang Goreng Oatmeal Udang Goreng Oatmeal
Pertama mencoba menu ini di Singapore. Keluarga saya suka sekali. Asin dan gurih. Dan mendengar kata oatmeal, di pikiran saya itu sehat, padahal ya sama saja sih. Kan udang nya digoreng juga 😁 Kalau bosan dengan udang garam merica atau udang telur asin. Boleh coba resep saya berikut ini. Cooking with Sheila -
Udang Goreng Oatmeal Udang Goreng Oatmeal
Udang goreng yg sangat gurih.. recook dari resep chef devina tapi ga pake daun kari.. kadang aku ganti daun jeruk, menurutku ga masalah siih.. atau daun bawang.. kata suami suka pake daun jeruk Tya -
Udang Goreng Oatmeal Udang Goreng Oatmeal
ada sisa oatmeal si kecil, dicampurin ke udang goreng tepung enak juga ternyata. Yuk coba resepnya dewi siti nurfazriah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar