Kue Nogosari

Setelah lama ga tulis resep di cookpad, sekarang mencoba kembali menulis dan kebetulan hari ini ada tetangga yg mau ngadain pengajian berangkat umroh (dalam hati berdoa, semoga bisa umroh juga dalam waktu dekat), jadi ini aqu buat untuk hantaran kue ke tetangga..
Dan aqu lagi pengen ney ikut tiket global apron, secara dari awal Punjab cookpad belum pernah menchallenge diri sendiri untuk ikut dan bisa.. Yuk sekarang ikut meramaikan global apron. Yuk ikutan @cook_11806531 @AlyaSimpleCooking @cook_38537380
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979
#TiketGlobalApron
Kue Nogosari
Setelah lama ga tulis resep di cookpad, sekarang mencoba kembali menulis dan kebetulan hari ini ada tetangga yg mau ngadain pengajian berangkat umroh (dalam hati berdoa, semoga bisa umroh juga dalam waktu dekat), jadi ini aqu buat untuk hantaran kue ke tetangga..
Dan aqu lagi pengen ney ikut tiket global apron, secara dari awal Punjab cookpad belum pernah menchallenge diri sendiri untuk ikut dan bisa.. Yuk sekarang ikut meramaikan global apron. Yuk ikutan @cook_11806531 @AlyaSimpleCooking @cook_38537380
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979
#TiketGlobalApron
Cara Membuat
- 1
Oles cetakan dengan sedikit minyak, cetakan yg saya gun akan ini ukuran sedang ya kurang lebih diameter 6,5-7cm
- 2
Kupas pisang lalu Potong Kecil kecil, aku pakai Pisang uli, lalu letakkan di cetakan
- 3
Siapkan baskom besar, masukkan tepung Beras, tapioka, Gula, vanili bubuk dan garam lalu aduk rata bahan kering ini
- 4
Dalam wadah terpisah, masukkan santan instan kemudian tambah air, aduk rata
- 5
Kemudian masukkan santan kedalam bahan kering aduk rata sampai tidak ada yg menggerindil, saring bila perlu
- 6
Bagi adonan menjadi 3 sama rata, lalu tambah dengan pewarna makanan atau pasta (saya pakai pasta pandan dan pasta anggur, satu lagi tidak diberi warna), kemudian aduk rata
- 7
Masukkan sedikit adonan kedalam cetakan, jangan terlalu banyak cukup 2 sdm agar pisang tidak naik saat dikukus
- 8
Kukus dengan api sedang selama 5 menit
- 9
Setelah 5 menit, Kemudian tambahkan adonan tepung sampai penuh, lalu kukus kembali selama 15 menit
- 10
Setelah 15 menit, angkat cetakan lalu diamkan sampai dingin,
- 11
Setelah dingin, keluarkan kue nogosari dalam cetakan kedalam mika 7cm lalu straples,
- 12
Dan kue nogosarinya siap diantar dan dinikmati.. Terimakasih
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Kue Nogosari Kue Nogosari
Awalnya saya pingin kue nogosari (istilah Jakarta kue pisang), kebetulan dirumah ada bahan tepung beras dan pisang kepok. Daripada bengong libur nggak tau kemana, iseng mbikin nogosari. Heri Pudji Trisilo -
Kue nogosari Kue nogosari
Pengen kue nogosari..karena dirmh banyak pisang akhirnya bs dimanfaatin deh.. Rahma Bukhori -
Kue Nagasari (Nogosari) Kue Nagasari (Nogosari)
Masih dalam rangka #PekanPosbar #Bakerpad_Community dengan tema #Bakerpad_GlutenFree ada #AnekaIdeCemilan dari kue2 jadul atau kalau kami bilang kue kampung yaitu #Nagasari , untuk gulanya saya menggunakan gula pasir dan takarannya saya kurangin sedikit, karna request paksu dan hasilnya menurut saya pas tidak terlalu manis, tidak anyep atau hambar karna rasa manisnya masih terasa apalagi dari pisangnya yang juga sudah manissource: @Clarissakitchen#Tim_TehObeng#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree#PekanPosbar#AnekaIdeCemilan#SiapMasukKalender#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA Liya fitriany -
Kue Nogosari Manado Kue Nogosari Manado
Ini kue jaman saya kecil dulu, dan karena di sini ga ada yg jual, saya coba bikin aja.And... Rasanya persis banget dengan yang sering saya makan dulu..Aduh .. jadi bener-bener terobati kangen saya sama kue satu ini.Semuanya sudah pas menurut saya. Sangat pas.Source : yt.Me Masak Selly Kahuluge -
Kue Nagasari Kue Nagasari
Alhamdulillah ada waktu senggang bisa buat pr minggu ini,kue nagasari ini kesukaan ibuku banget. Rasa manis gurih dari kue ini tuh enak deh. Karena baru pertama buat jadi aku full resep .Dalam proses buatnya mirip seperti buat bubur sumsum, bedanya kue nagasari ini pakai campuran tepung tapioka dan diisi pisang.Kuenya lembut dan bertekstur padat isian pisang anak-anak suka banget. Bisa untuk menu cemilan mpasi 1 tahun+ tapi sesuaikan gula pasirnya ya.Source: @AnikSulistyowati69#Cocomtangpost_duotepung#Cooksnap_KueAnik#PejuangGoldenBatikApron#minggu43#kuenagasari#nagasari#cookpadcommunity_tangerang#cemilananak#CookpadHariIni#Bakerpad_Community#Bakerpad_Glutenfree Windriayu -
40. Kue Nagasari / Nogosari 40. Kue Nagasari / Nogosari
Rabu, 26 Desember 2018#tantanganakhirtahun#masakanakhirtahun#legenda#masakanwarisanibu#resepturuntemurun#makanankhasjawa#masakanalaibu#warisanibu#ibukupelindungku#nogosari#nagasari#byDapurMarin#cookinggalery#galerymasakanibu Dapur Marin Borneo -
Kue Nagasari Kue Nagasari
Biasanya bikin kue basah ini di bungkus pake daun pisang 😁 Ngga punya daun tetep bisa exsis yaa bund wkwkwk tetep cantikk kok hasilnya. yetti retnowati -
Kue Nagasari Kue Nagasari
Bismillah..... Assalamu'alaikum.Meramaikan Posbar komjak cemilan/kudapan berbahan dasar pisang😊kue nagasari/kue pisang/papais cau orang Sunda menyebutnya 😁biasanya saya suka beli 🤭sekarang sih bikin aja karna sudah ketemu sama resep yang pas dilidah 🤤Source : @chalistaakitchen#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#PotluckPGBA#Busway_PisangJadiApa#PekanPosbar#CamilanBusaEnak#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_Community#Bakerpad_January23#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2023#JajananTraditional#JanajanTradisional Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Kue Nagasari Kue Nagasari
Assalamualaikum bikin yg simple dl yuk,, memanfaatkan pisang yg ada di kulkas. Setelah sekian kali buat kue pisang tp lupa di upload, baiklah kali ini saya buat kembali, dengan versi yg lbh empuk awet hingga keesokan harinya. Kl mau kue pisang lbh padat bisa kita kurangi takaran santannya menjadi 1600 ml, tergantung sesuai selera bunda bunda saja, semoga bermanfaat selamat mencoba#cookpadcommunity_depok Dapur Maya -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar