Kue Nogosari

Heri Pudji Trisilo
Heri Pudji Trisilo @cook_779363

Awalnya saya pingin kue nogosari (istilah Jakarta kue pisang), kebetulan dirumah ada bahan tepung beras dan pisang kepok. Daripada bengong libur nggak tau kemana, iseng mbikin nogosari.

Kue Nogosari

24 orang berencana membuat resep ini

Awalnya saya pingin kue nogosari (istilah Jakarta kue pisang), kebetulan dirumah ada bahan tepung beras dan pisang kepok. Daripada bengong libur nggak tau kemana, iseng mbikin nogosari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 250 gtepung beras
  2. 200 ggula
  3. 700 mlsantan (saya gunakan santan kara)
  4. 1 sdtvanili
  5. 3 lbrdaun pandan (diiket)
  6. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Tuangkan seluruh bahan dalam wadah teflon lalu diaduk sampai tidak ada yang mringkil.

  2. 2

    Panaskan bahan dengan api kecil sambil diaduk terus

  3. 3

    Setelah kalist dan keset, matikan kompor dan dinginkan, sambil menyiapkan daun dan pisang (yang sudah diiris)

  4. 4

    Udah dingin bahan, takar di daun dua sendok makan dan ditengahnya di beri pisang

  5. 5

    Langkah selanjutnya kukus selama 15 menit

  6. 6

    Setelah 15 menit siap dihidangkan (oh iya maaf karena saya menghindari garam, dalam resep ini saya tidak menggunakan garam, tapi tetap enak loh).....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heri Pudji Trisilo
Heri Pudji Trisilo @cook_779363
pada

Komentar

Resep Serupa