Cheese Bread - Egg Less

Simakke
Simakke @Si_Mak_ke
Cijantung East Jakarta

Bismillah. Assalamu'alaikum mak gess.. Haaii heeii...

Alhamdulillah di vol 2a mmake belajar tentang Cheese bread bareng mba @Phie999
Cheese Bread ini adalah roti yang ringan banget kalau dimakan. Meskipun roti ini adonan nya tidak menggunakan telur tapi roti ini lembut banget. Jadi teksturnya garing diluar lembut didalam.. Dan pasti jadi idola dirumah 😁

Yuu mak rebake...

#Simakke
#GenerasiAprontis
#PilihMasak
#PilihMasakUntukBangsa
#CookpadCommunity_Jakarta
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BasicBread
#CheeseBread
#Eggless
#Bakerpad_Akademi
#MeTimeBakingTime

Cheese Bread - Egg Less

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillah. Assalamu'alaikum mak gess.. Haaii heeii...

Alhamdulillah di vol 2a mmake belajar tentang Cheese bread bareng mba @Phie999
Cheese Bread ini adalah roti yang ringan banget kalau dimakan. Meskipun roti ini adonan nya tidak menggunakan telur tapi roti ini lembut banget. Jadi teksturnya garing diluar lembut didalam.. Dan pasti jadi idola dirumah 😁

Yuu mak rebake...

#Simakke
#GenerasiAprontis
#PilihMasak
#PilihMasakUntukBangsa
#CookpadCommunity_Jakarta
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BasicBread
#CheeseBread
#Eggless
#Bakerpad_Akademi
#MeTimeBakingTime

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1Jam 30menit
3 pcs
  1. 160 gramtepung protein tinggi
  2. 3/4 sdtragi
  3. 1+ 1/2 sdm castor sugar
  4. 1/3 sdtgaram
  5. 15 gramunsalted butter
  6. Bahan Isian :
  7. 60 gramkeju cheddar
  8. Bahan taburan :
  9. 1 sdmtepung protein tinggi
  10. 1 sdmkeju parmesan bubuk (optional)

Cara Membuat

1Jam 30menit
  1. 1

    Ulen hingga kalis tepung, ragi, gula dan air. Setelah kalis, masukkan garam dan butter. Lanjut uleni hingga kalis elastis.

  2. 2

    Bulatkan adonan, tutup dengan lap atau plastik wrap, istirahatkan hingga adonan mengembang 2X lipat. Kempeskan adonan, bagi menjadi 3 bagian, bulatkan, istirahatkan sejenak 5-10 menit hingga adonan mudah di bentuk

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi persegi panjang ukuran 24X12 cm. Taburi dengan keju cheddar yang sudah dipotong dadu, gulung, tutup rapat

  4. 4

    Ayak tepung terigu di atas adonan, susun di loyang yang sudah dialasi baking paper, biarkan hingga adonan mengembang dan terasa ringan. Gunting bagian atas adonan

  5. 5

    Taburi keju parmesan dan Panggang di suhu 200 °c selama 15-18 menit. Angkat. Dinginkan di cooling rack.

  6. 6

    Cheese bread yang garing diluar tapi lembut didalam siap di sajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Simakke
Simakke @Si_Mak_ke
pada
Cijantung East Jakarta
Bakerpad Admin Team by Cookpad.Cooking it's about Caring n Sharing.the more u giving the more u Receiving❤pada akhirnya aku menemukan komunitas yang membuat ku merasa menemukan rumah untuk pulang 🥰🤗🧡🙏i am an emak n that's my super power 💪💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa