Mille crepes pandan

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Tak terasa Genk kesayangan sudah menginjak usia 3 tahun, dari mulai selundupan sampai akhirnya jadi admin.

Banyak sekali yang aku dapat di Genk PeDa, ada ilmu masak, baking, photo, berkenan, dan bonus sering dapat GA pulsa, e money atau property foto.

Selamat ulang tahun Genk PeDa, semoga kita tetap rukun dan selalu berkembang. Jaya jaya jaya

#CFDPaseban_KejuSusu
#BALONChallenge
#Suju
#UltahGenkPedaKe3
#GenkPedaXFoodsId
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Risa
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#BCweek19

Mille crepes pandan

Tak terasa Genk kesayangan sudah menginjak usia 3 tahun, dari mulai selundupan sampai akhirnya jadi admin.

Banyak sekali yang aku dapat di Genk PeDa, ada ilmu masak, baking, photo, berkenan, dan bonus sering dapat GA pulsa, e money atau property foto.

Selamat ulang tahun Genk PeDa, semoga kita tetap rukun dan selalu berkembang. Jaya jaya jaya

#CFDPaseban_KejuSusu
#BALONChallenge
#Suju
#UltahGenkPedaKe3
#GenkPedaXFoodsId
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Risa
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#PilihMasak
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#BCweek19

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
8 potong
  1. Bahan adonan crepes :
  2. 160 gramtepung terigu protein sedang
  3. 3 sdmgula halus
  4. 300 mlsusu cair full cream
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 3 sdmmargarin lelehkan
  7. 1 sdtpasta pandan
  8. Bahan cream :
  9. 100 gramwhipping cream bubuk
  10. 200 mlair es
  11. 40 gramsusu kental manis putih

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Campur tepung terigu protein sedang dan gula halus, dan susu cair full cream, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan telur ayam, vanili bubuk, margarin leleh, dan pasta pandan, aduk lagi.

  4. 4

    Saring adonan agar licin dan tidak bergerindil.

  5. 5

    Panaskan teflon (aku pakai ukuran 20cm) olesi minyak goreng, lalu dadar tipis satu persatu. Lakukan sampai semua adonan habis, dinginkan.

  6. 6

    Kocok whipping cream bubuk, air es, dan susu kental manis putih sampai kaku.

  7. 7

    Taro di piring selembar dadar lalu olesi cream, tumpuk lagi dengan selembar dadar, olesi cream lagi, lakukan hingga selesai.

  8. 8

    Olesi pinggirnya dengan sisanya cream, simpan di kulkas 1 jam.

  9. 9

    Potong-potong lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar (3)

Umi Rohayya
Umi Rohayya @yyh_mathbakhii
Mah misalkan bikin siang langsung simpen kulkas
Kalo sampe malem crepes nya jd keras ga ya ?

Resep Serupa