Kue Cucur Gula Merah

Yuna
Yuna @yunarichard
Bogor

Cemilan satu ini jajanan asal betawi identik dengan rasa manisnya. Kalau saya termasuk yang tidak suka manis tapi karena penasaran ya ikutan bikin dan ternyata hasilnya woww berserat seneng banget kalau kita buat dan berhasil berserat jadi auto jingkrak2 🥰

Cooksnap dari reswp Cc Tintinrayner
Ikutan yuk @Ratihanggraeni27 @Rindu_Dapur @iraninara

#ComboAnjangsana_SemanisKeluargaCombo
#CookpadCommunity_Bogor
#KueManisIndonesia #PilihMasakUntukBangsa
#Tiketglobalapron
#Week19

Kue Cucur Gula Merah

Cemilan satu ini jajanan asal betawi identik dengan rasa manisnya. Kalau saya termasuk yang tidak suka manis tapi karena penasaran ya ikutan bikin dan ternyata hasilnya woww berserat seneng banget kalau kita buat dan berhasil berserat jadi auto jingkrak2 🥰

Cooksnap dari reswp Cc Tintinrayner
Ikutan yuk @Ratihanggraeni27 @Rindu_Dapur @iraninara

#ComboAnjangsana_SemanisKeluargaCombo
#CookpadCommunity_Bogor
#KueManisIndonesia #PilihMasakUntukBangsa
#Tiketglobalapron
#Week19

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1.40 menit
5 porsi
  1. 125 grTepung Beras
  2. 85 grTepung serbaguna
  3. 10 grtepung ketan
  4. 140 grGula Merah
  5. 50 grGula Pasir
  6. 250 mlAir
  7. 1 lbrpandan
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

1.40 menit
  1. 1

    Masak gula merah dan gula pasir serta garam lalu dingin kan

  2. 2

    Campurkan tepung beras, ketan lalu masukkan air gula td lalu di mixer kira2 5-10 menit

  3. 3

    Diamkan kira2 30- 1 jam

  4. 4

    Minyak goreng jgn terlalu banyak sesuaikan berapa besar adonan dan pakai api kecil cendrung sedang

  5. 5

    Jgn balik tunggu berserat semua lalu bag tenganya disiram2 minyak.

  6. 6

    Angkat tiriskan siap disajika

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuna
Yuna @yunarichard
pada
Bogor
Account IG @ yunaarichard
Lebih banyak

Komentar (4)

Vivi Stella
Vivi Stella @cook_39145687
Tepung serbagunanya ditaruh pas kapan ka?

Resep Serupa