Sambal Penyet Tempe

DapoerAy's
DapoerAy's @cozy_cook11
Aceh

Ini pertama bikin karena stok tempe lafi banyak banget di rumah, tapi ga sempet buka cookpad lagi, karena paket data lafi abiis, jadilah resepnya direka2 aja, tapi rasanya ajiiibb..!

Sambal Penyet Tempe

Ini pertama bikin karena stok tempe lafi banyak banget di rumah, tapi ga sempet buka cookpad lagi, karena paket data lafi abiis, jadilah resepnya direka2 aja, tapi rasanya ajiiibb..!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
  1. 1 papantempe
  2. 15 bhrawit
  3. 4 bhcabe merah keriting
  4. 1/2 bhtomat
  5. 4 siungbamer
  6. 1 siungbaput
  7. 1 sdtterasi bakar/gongseng
  8. 3/4 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula
  10. 1 irisjeruk nipis
  11. secukupnyamigor

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong2 tempe, kerat2 kedua bagian, taburi garam 1/4 sdt garam, diamkan sbntar kemudian goreng sampai matang tapi jgn garing yah buibu, sisihkan. Kemudian goreng bamer, baput, cabe rawit, cabe merah keriting dan tomat sampai matang/sesuai selera. Gongseng/goreng/bakar terasi, angkat tiriskan.

  2. 2

    Letakkan smua bahan bumbu dan terasi di atas cobek/ulekan beri 1/2 sdt garam dan gula, uleg kasar saja, tambahkan tempe sambil di penyet agak hancur, terakhir kucuri air jeruk nipis. Sajikan dg nasi hangat, hmm maknyoos..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapoerAy's
DapoerAy's @cozy_cook11
pada
Aceh
suka berlama2 di dapur demi nyenengin selera kedua buah hati..! semua resep yg di share adlh dokumentasi pribadi sdh dicoba di dapur sendiri, jika reecook, berbagilah dg saya pengalaman yg didapat spya bisa saling belajar lbih baik lagi..
Lebih banyak

Komentar

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Yummy, kesukaan saya ini mb 😋😋

Resep Serupa