Kue Mata Roda Merah Putih

Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Masih suasana Hari Kemerdekaan…
Kali ini aku bikin Kue tradisional Mata Roda Merah Putih… tapi sayangnya kedapetan singkong kuning… jd Putihnya jd menguning, hehehe… tapi ttp enak koq, bikinnya jg ga ribet.. Super Simple 👌😘
Ini Asli berbahan Lokal 😂😂
Untuk Hari Kemerdekaan Indonesia Saya Mengucapkan Happy Independence Day.. Smoga Indonesia sll berjaya
SALAM MERAH PUTIH 🇲🇨🇲🇨
INDONESIA JAYA ….

Dan…. Kue Mata Roda ini jg kupersembahkan untuk Chalenges Matos Colam …

Langsung aja yuks intip resepnya 👇👇

#MatosAgustus23
#KreasiKemerdekaanColam
#MerahPutihDirgahayuRI
#PilihMasakUntukBangsa
#CookpadCommunity_Malang

Kue Mata Roda Merah Putih

2 orang berencana membuat resep ini

Masih suasana Hari Kemerdekaan…
Kali ini aku bikin Kue tradisional Mata Roda Merah Putih… tapi sayangnya kedapetan singkong kuning… jd Putihnya jd menguning, hehehe… tapi ttp enak koq, bikinnya jg ga ribet.. Super Simple 👌😘
Ini Asli berbahan Lokal 😂😂
Untuk Hari Kemerdekaan Indonesia Saya Mengucapkan Happy Independence Day.. Smoga Indonesia sll berjaya
SALAM MERAH PUTIH 🇲🇨🇲🇨
INDONESIA JAYA ….

Dan…. Kue Mata Roda ini jg kupersembahkan untuk Chalenges Matos Colam …

Langsung aja yuks intip resepnya 👇👇

#MatosAgustus23
#KreasiKemerdekaanColam
#MerahPutihDirgahayuRI
#PilihMasakUntukBangsa
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
4 porsi
  1. 500 grmsingkong parut
  2. 50 grmtepung kanji
  3. 60 grmgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtvanili
  6. 2 buahpisang raja
  7. 100 grmkelapa parut
  8. 4 tetespewarna merah

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahannya
    Dalam wadah campur singkong, gula, garam, vanili, aduk aduk sampai tercampur rata

  2. 2

    Bagi adonan menjadi dua bagian sama banyak dan masing² beri pewarna merah, satunya tanpa warna, aduk rata

  3. 3

    Setelah Adonan berwarna rata masing² dibagi dua sama banyak
    Lalu ambil selembar daun pisang (krn saya tdk punya daun pisang, pakai plastik)
    letakkan warna merah ratakan setebal 2cm lalu sebelahnya warna putih, ratakan setebal 2cm
    Lalu letakkan pisang ditengah, gulung dan diikat

  4. 4

    Kukus selama 30 mnt, sampai matang
    Angkat dan dinginkan
    Setelah dingin dipotong Potong bulat lalu gulingkan di kelapa parut

  5. 5

    Siapkan kelapa parut beri sedikit garam lalu dikukus kurleb 15 menit
    Angkat dan dinginkan

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
💕 Berawal dr hobby memasak... dan menjadi semangat memasak ketika anak" dan suami bilang masakan mama is the best 👍👍💕 Silahkan yg mau recook resep" saya... jangan lupa tulis nama saya, setor hasil recooknya dan fotonya yaa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa