Bubur kacang merah

bunda istie
bunda istie @bunda_istie1
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia

Assalamu’alaikum wr.wb.
Yuk bikin bubur kacang merah yang rasanya manis dan gurih. Karena disini ada gula merah dan santan yang merupakan perpaduan yang pas. Selamat mencoba!

#GenerasiAprontis
#BALONChallenge #KacanginAku

Bubur kacang merah

Assalamu’alaikum wr.wb.
Yuk bikin bubur kacang merah yang rasanya manis dan gurih. Karena disini ada gula merah dan santan yang merupakan perpaduan yang pas. Selamat mencoba!

#GenerasiAprontis
#BALONChallenge #KacanginAku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 250 gramkacang merah
  2. 1 literair
  3. 2 sdmtepung sagu
  4. Kuah santan
  5. 100 mlsantan instan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 lembardaun pandan
  8. Kuah gula
  9. 2 buahgula merah
  10. 2 sdmgula pasir
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 lembardaun pandan
  13. 900 mlair
  14. Perlengkapan
  15. 1 buahpanci (untuk merebus kacang merah)
  16. 1 buahpanci (untuk merebus kuah gula)
  17. 1 buahpanci (untuk merebus kuah santan)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan yang dibutuhkan, lalu rendam kacang merah semalaman.

  2. 2

    Didihkan air lalu rebus kacang merah hingga matang. (Bisa menggunakan metode 5 menit rebus, 30 menit panci ditutup, 7 menit rebus kembali). Buang airnya lalu sisihkan.

  3. 3

    Siapkan panci lalu campurkan semua bahan kuah gula, masak hingga mendidih. Sisihkan.

  4. 4

    Dalam panci terpisah rebus kuah santan, sisihkan.

  5. 5

    Tuang kuah gula kedalam panci kacang merah.

  6. 6

    Didihkan kembali kuah gula, lalu tambahkan tepung sagu yang telah dilarutkan. Aduk rata.

  7. 7

    Sajikan bubur kacang merah dengan kuah santan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bunda istie
bunda istie @bunda_istie1
pada
Semarang, Jawa Tengah, Indonesia
Hai, memasak merupakan kegiatan yang menyenangkan. Memasak untuk keluarga kecilku menjadi mood boosterku ketika menjalani hari. Apalagi ketika suami dan si kecilku lahap dengan masakan yang aku buat. Semoga teman-teman bisamerasakan hal yang sama. Happy cooking!YouTube : @bunda_istie1Instagram : @bunda_istie1TikTok : @bunda_istie1
Lebih banyak

Resep Serupa