Kripik Ubi Talas / mbothe

Ninik Yanie
Ninik Yanie @ala_Ninik

Bismillah

Mengejar deadline resep, masih kurang optimal hasilnya. Lain kali dicoba lagi...

#generasiaprontis

Kripik Ubi Talas / mbothe

Bismillah

Mengejar deadline resep, masih kurang optimal hasilnya. Lain kali dicoba lagi...

#generasiaprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 toples kecil
  1. 5 buahubi talas
  2. 1 sdmgaram
  3. 1 sdmbaking soda
  4. Secukupnyaair
  5. 2 sdmmargarin
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas ubi talas, potong-potong kecil memanjang (korek api), lalu cuci hingga bersih. Rendam dalam air garam agar lebih kesat selama ± 5 menit, lalu bilas. Kemudian rendam lagi dengan 1 sdm baking soda selama ±10 menit, lalu bilas dan tiriskan

    *maaf foto kurang lengkap

  2. 2

    Panaskan minyak, tambahkan 2 sdm margarin. Gunakan api sedang. Goreng ubi talas secara bertahap sambil diaduk agar matang merata.

  3. 3

    Jika minyak sudah tidak berbuih lagi, angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ninik Yanie
Ninik Yanie @ala_Ninik
pada
Ibu Rumah Tangga biasa yang suka utak atik resep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa