Ayam Bumbu Habang

Bernadetta Endang
Bernadetta Endang @EndRu18
Sidoarjo

Bumbu habang salah satu menu.baru dalam keluarga ku, rasa nya mantap banget, ada rasa pedes, ada manis nya dan ayam lebih spicy banget dech

Wes pokok e mantul ini.... Perlu dicoba lagi.

#TiketGlobalApron
#CookpadCommunitySurabaya
#CoboySurabaya

Ayam Bumbu Habang

8 orang berencana membuat resep ini

Bumbu habang salah satu menu.baru dalam keluarga ku, rasa nya mantap banget, ada rasa pedes, ada manis nya dan ayam lebih spicy banget dech

Wes pokok e mantul ini.... Perlu dicoba lagi.

#TiketGlobalApron
#CookpadCommunitySurabaya
#CoboySurabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 orang
  1. 1/2 kgAyam
  2. 7 bhCabai merah
  3. 5 bhCabai rawit (sesuai selea)
  4. 9 bhbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 ruasJahe
  7. 1/4 sdtkayu manis bubuk
  8. 1 bksterasi
  9. Minyak goreng untuk menumis
  10. secukupnyaGaram, gula, merica dan kaldu bubuk

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Cuci semua.bahan hingga bersih, ayam digoreng setengah matang, angkat san tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu, lalu siapkan wajan dengan minyak (bisa pakai minyak bekas goreng ayam), tumis hingga berwarna merah, tambahkan garam, gula, lada, kaldu bubuk, terasi aduk rata dan tambahkan sedikit air, cek rasa dahulu, rasa bumbu pedas, manis

  3. 3

    Kemudian masukkan ayam, masak hingga air menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bernadetta Endang
pada
Sidoarjo
aku tuch orang e simpel.... gak mau repot, sayang banget sm keluarga, pingin e berbuat sesuatu untuk kebahagian mereka....❤❤😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa