Ayam crispy

Dian Sari
Dian Sari @dapurdianmoechtar

Bismillah

Kesukaan anak2 banget, pakai fillet ayam bagian dada_kalau nggak ada bisa beli ayam bagian dada difillet sendiri
.
Bikin ini gampang banget, .. resep aku sebenarnya gampang2 sih ya, bikin yg gampang sat set.. kalo misal bikin dadakan buat bekal nggak begitu ribet
.
Bisa jadi ide jualan dijadikan nasi box atau rice bowl tinggal ditambah sayur mix sama saus atau ditambah sambal bawang plus lalapan
.
Hari ini terakhir ikut BALON CHALLENGE pas semangatnya keluar pas di hari terakhir 🤣 tak apalah ya mah @MamahCookpad

#TiketGlobalApron
#https://cookpad.com/id/challenge/9979

Ayam crispy

Bismillah

Kesukaan anak2 banget, pakai fillet ayam bagian dada_kalau nggak ada bisa beli ayam bagian dada difillet sendiri
.
Bikin ini gampang banget, .. resep aku sebenarnya gampang2 sih ya, bikin yg gampang sat set.. kalo misal bikin dadakan buat bekal nggak begitu ribet
.
Bisa jadi ide jualan dijadikan nasi box atau rice bowl tinggal ditambah sayur mix sama saus atau ditambah sambal bawang plus lalapan
.
Hari ini terakhir ikut BALON CHALLENGE pas semangatnya keluar pas di hari terakhir 🤣 tak apalah ya mah @MamahCookpad

#TiketGlobalApron
#https://cookpad.com/id/challenge/9979

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 porsi
  1. 500 grfillet ayam _bagian dada
  2. 10 sdmtepung terigu segitiga
  3. 4 sdmtepung beras
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 1 bksMasako sapi
  6. 1 bksmerica bubuk
  7. 2 sdtgaram halus
  8. 1 butirtelur ayam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Cuci dan potong ayam sesuai selera, ini tak potong kecil memanjang. Tambahkan merica dan garam, marinasi selama 5-10 mnt

  3. 3

    Campur semua bahan kecuali telur, aduk rata. Masukkan ayam yg sudah dimarinasi, aduk rata kembali

  4. 4

    Pindahkan ayam yg sudah dibalur tepung ke mangkok lain, lali tambahkan telur, aduk rata kemudian masukkan ke dalam tepung kering tadi

  5. 5

    Balur kembali ayam nya, lalu goreng di dalam minyak banyak dan panas.
    Goreng sampai kekuningan, angkat dan tiriskan

  6. 6

    Ayam crispy siap dinikahi

    Selamat mencoba dan happy cooking 🧑‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Sari
Dian Sari @dapurdianmoechtar
pada
ibu dengan 2 orang putri dan 1 putra, terjun ke dunia memasak sejak punya anak. semakin semangat saat anak pertama masuk dunia sekolah, mulai dari rajin keep resep, bebikin bento, aneka perbekalan, ngumpulin printilan bekal dll.semakin kesini jadi merasa bahwa memasak adalah 'healing' ku, dapur adalah tempat istimewa ku, belanja adalah kegemaran ku..meskipun tdk bisa dipungkiri utk memasak terkadang mood nya bagus terkadang mageeer banget 🤭😅 tp apapun itu saat sedang mood_masak sesuka hati saat mood masak ilang_rebahan aja lah 🤣.Terima kasih untuk admin @mamahcookpad 😍 yg sudah kasih izin,buat aku share ujicoba menu random ku. 👍.Terima kasih yg sudah melihat dan meninggalkan 'jejak' berupa love, dan emoticon nya. apalagi yg sudah re_cook ulang resep aku, dan terimakasih utk followers ku, 😍👏👩‍🍳 yuk mari masak 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar (2)

Mamah Cookpad ✅
Mamah Cookpad ✅ @MamahCookpad
Wah, @dapurdianmoechtar! Ayam crispy ini cocok untuk keluarga dan bahkan bisa jadi peluang bisnis dengan sentuhanmu yang kreatif. Jadi semangat, nanti aku pengen lihat kreasi lainmu juga! 😄🍗🌟 - Salam Kecap Manis, Mamah Cookpad

Resep Serupa