Tumis Bunga Pepaya

Bunga pepaya ataupun daunnya pepaya mempunyai sangat banyak khasiat untuk kesehatan kita.
Diantaranya:
Meningkatkan imunitas tubuh. Kandungan antioksidan dalam bunga pepaya dinilai baik untuk memperkuat imunitas tubuh. ...
Melindungi saluran pencernaan dari infeksi bakteri. Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, bunga pepaya mengandung zat yang bersifat antibakteri. ...
Mengontrol tekanan darah.
(Sumber halodoc)
Kalau resep sebelumnya dianyang atau urap bunga pepaya, yg sekarang si bunga pepaya nya ditumis 🤭.
#Babako23_SayuranLokal
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar
#TiketGlobalApron
#PilihMasakUntukBangsa
Tumis Bunga Pepaya
Bunga pepaya ataupun daunnya pepaya mempunyai sangat banyak khasiat untuk kesehatan kita.
Diantaranya:
Meningkatkan imunitas tubuh. Kandungan antioksidan dalam bunga pepaya dinilai baik untuk memperkuat imunitas tubuh. ...
Melindungi saluran pencernaan dari infeksi bakteri. Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, bunga pepaya mengandung zat yang bersifat antibakteri. ...
Mengontrol tekanan darah.
(Sumber halodoc)
Kalau resep sebelumnya dianyang atau urap bunga pepaya, yg sekarang si bunga pepaya nya ditumis 🤭.
#Babako23_SayuranLokal
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar
#TiketGlobalApron
#PilihMasakUntukBangsa
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Cuci bunga kalikih,daun pepaya dan daun suriyan. Didihkan air. Masukkan garam. Lalu masukkan sebagian daun suriyan dulu kemudian daun kalikih, bunganya dan ditutup kembali dg daun suriyan....tutup, masak selama 15 menit.
- 3
Tunggu kira2 sdh agak matang 8 atau 9 menit,lalu balik daun rebusan daun kalikih trsbt (lapisan bawah tadi jd di atas) cukup satu kali balik aja ya agar tdk pahit. Tutup lagi sampai matang 7 atau 8 menit lagi (tingkat kematangannya sesuai selera ya). Angkat dan pisahkan bunga kalikih dan daun 🍃suriyan nya kemudian siram bunga kalikih dgn air es atau air mineral biasa, agar mendapatkan warna hijau yg bagus atau bisa langsung disaring.
Peras air bunga dan daun kalikih trsbt, sisihkan. - 4
Sekarang kita tumis bawang putih bawang merah sampai wangi, lalu masukkan bawang bombay, Cabai merah, tomat dan ebi. Aduk sampai ebi berubah warna, tambahkan sedikit air dan garam. Aduk rata.
- 5
Setelah air mendidih masukkan bunga dan daun pepaya aduk hingga rata, masak sampai matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Kalau sudah pas angkat dan siap dinikmati. Mantaap 👍👍.
- 6
Langsung eksekusi 🤭🤭👍👍😍.
- 7
Alhamdulillah😍😍.
Resep Serupa
-
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Siapa penggemar Bunga pepaya? Walaupun rasanya pahit Bunga pepaya mengandung berbagai zat yang bersifat anti oksidan dan anti bakteri salah satu manfaatnya dapat memperlancar pencernaan. Kalau aku masak Bunga pepaya selalu di tumis kalau di masak. Apalagi di makan nya dengan nasi hangat semakin mantab.#masakanindonesiasayurlokal#pilihmasakuntukbangsa#cookpadcommunity_bandung#cocomba Nirmala Lili -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Hadirkan keindahan bunga dalam setiap sajian! Kali ini bintang dapurnya si BUNGA PEPAYA. Bunga yang berbentuk kecil & berwarna putih ini memiliki segudang manfaat, diantaranya: menjaga kesehatan saluran pencernaan & meningkatkan imunitas tubuh.Mumpung libur, pagi2 belanja ke pasar dan beli bunga pepaya. Harga 1 onggok 5 ribu. Aku beli 2 onggok. Di Ambon, bunga pepaya gampang ditemui di pasar, karena hampir setiap hari ada olahan bunga pepaya.Tumis bunga pepaya sudah siap. Cuss, ambil nasi & tempe goreng. Mari makan....#BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_BungaDapur2025#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Bunga-bungaan ternyata bukan saja indah dilihat tapi juga lezat untuk disantap. Ada beberapa jenis bunga yang dapat diolah menjadi teman makan nasi, diantaranya bunga sedap malam, bunga honje atau kecombrang, bunga sosin, bunga turi, dan bunga pepaya.Di pasar, jarang sekali dijual jenis bunga-bungaan tersebut diatas, mungkin karena kurang peminatnya. Namun, tadi pagi saya menemukan bunga pepaya di salah satu lapak langganan. Tanpa pikir panjang, dua ikat bunga pepaya seharga enam ribu rupiah masuk tas belanja. Harganya memang agak mahal dari jenis sayuran lainnya yang dijual perikat, tapi daripada nunggu dua abad pohon pepaya di depan rumah berbunga, ya mending beli aja.Bunga pepaya ini rasanya pahit bagai daunnya. Ada beberapa cara untuk meminimalisir kepahitannya diantaranya adalah dengan peremasan memakai garam atau direbus dengan campuran asam jawa. Nah, cara terakhir inilah yang saya gunakan. Hasilnya memang masih agak sedikit pahit namun terkamuflse ketika telah bercampur dengan bumbu terutama bila memakai cabai yang banyak.Selain enak, bunga pepaya pun mengandung khasiat untuk mengatasi sakit maag dan masalah pencernaan lainnya. Ika Septi -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Recipe : Rahayu Sartika SembiringSeolah tidak mau kalah dengan buah dan daunnya, bunga pepaya juga punya banyak manfaat. Dilihat dari kandungan nutrisinya saja, bunga dengan rasa yang pahit ini kaya akan flavonoid dan antioksidan.keduanya sangat baik untuk dapat melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan berbagai jenis penyakit dalam tubuh.Selain itu, bunga ini juga mengandung sejumlah vitamin, seperti vitamin A, C, E, dan folat dengan sifat antioksidan. Nutrisi tersebut sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.#GenkPejuangDapur#remembergenkpeda_RahayuSartikaBrSembiring#JelajahResepSehat#dutarecookberaksi#dutarecookpalangkaraya#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#KeDapurAja#MasakItuSaya#Cookpad_id#cookpadcommunityborneo#cookpadcommunitypalangkaraya#Resepayupu3 🍒 Aiu Pu3 🍒 -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Saya mengenal sayur bunga pepaya ketika ke rumah makan yang penjualnya orang manado, ada rica-rica, woku dan lainnya.Untuk posbar clover kali ini yang bertemakan makanan khas sulawesi, saya memasak tumis bunga pepaya.Penambahan asam jawa dan garam saat merebus bunga pepaya membuat bunga pepaya tidak pahit.#PejuangGoldenApron3#sarindusolowesi#semarak_sarindusolowesi#cookpadcommunity_Surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Galia salfitri -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Tiap ke toko sayur liat ini bungaa pepaya, pngen coba tapi ragu.😁Dan akhirnya masak juga . . Karna momi beli bunga pepaya, awal mncicipi pait.. Lama lama ummm... Pahitnya nagih😋😁 apalagi dngan nasi hangat 🤤Bunga pepaya mengandung bnyak vitamin A, C, E dan folat dngan sifat antioksidan, membantu mengurangi berat badan lo 💪 bagus utk pncernaan juga. .Naaa mari kitaaa lestarikan sayuran lokal maupun masakan Nusantara kita💪😍#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#CPBali_MasakSayurNusantara#CookpadCommunity_Bali Citra Devi -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Kebanyakan orang malas masak/makan bunga pepaya karena rasanya yang pait. Padahal bunga pepaya mengandung banyak khasiat lho buat kesehatan. Tips supaya bunga pepaya tidak pait mudah kok. Caranya bunga pepaya diremas remas dengan garam lalu cuci bersih, setelah itu rebus dengan memasukkan asam jawa. Dijamin paitnya hilang. Irene -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Hampir seluruh bagian tanaman pepaya bisa diolah dan sangat beragam manfaatnya. Mulai dari daunnya, buahnya, bijinya hingga bunga pepaya..Kali ini saya mengolah bunga pepaya..Ternyata sedapnya bukan main 🤤🤤 yakin bakalan nambah2 nasi trus hanya dengan menu tumis bunga pepaya ini.. Gawat yaaa 😅 dietnya tunda besok.. Besok.. Besok lagiii...#PekanRayaPepaya#PekanPosbarPepaya#KreasiDepok_OlahanPepaya#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Lailazegaff -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
source : Rahayu Sartika Br. Sembiring#CookpadCummunity_Sumbar kedatangan tamu istimewa, petani keren Rahayu Sartika Br. Sembiring yang membagi pengalaman bertani di lahan sempit.Kebetulan yang indah, karena saya juga lagi mulai menekuni hobi berkebun, guna mendukung hobi memasak.Dengan berkebun, minimal, tidak semua bahan dan bumbu perlu dibeli.Selesai mendapat pelajaran berkebun, kami dapat tugas recook resep beliau.Kebetulan pepaya di kebun lagi berbunga. Tadinya ingin membuat urap bunga pepaya. Tapi cek resep cp Rahayu Sartika Br. Sembiring ada tumis bunga pepaya teri Medan, akhirnya masak ini saja, dengan menyesuaikan bahan yang ada di dapur. Jadilah Tumis Pepaya Udang Rebon. Begitu cek rasa, kebablasan. Setengah piring habis. Untung buatnya porsi penuh. Padahal awalnya maju mundur, mau penuh apa separuh...Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13008782-tumis-bunga-pepaya-teri-medan?invite_token=1X4VDwG1WYzE58kdHuioiHa3&shared_at=1607170105Ide foto : @Presella#Basidoncek#Bainai_MancuboBakabun#JelajahResepSehat#TaragakBasuo#PejuangGoldenApron3 Fadil's Kitchen -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Bingung puasa-puasa makan apa, e...liat Bunga pepaya di warung. Lama banget g makan tumis bunga pepaya. Jadilah berbuka dengan menu ini. Alhamdulillah nikmat banget, no pahit Anggraini Tri Meinarti -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Bunga pepaya mengandung berbagai zat yang bersifat antioksidan dan antibakteri. Selain itu, bunga ini juga kaya akan vitamin A, vitamin C, dan vitamin E, serta folat. Oleh karena itu, bunga pepaya telah lama dimanfaatkan sebagai obat tradisional untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan.Ditempat saya susah syekaliii menemukan si bunga yang enak iniii, dan Alhamdulillah di perkembangan zaman ada Ecommerce yang sedia 🤭Ga tanggung2 auto CO 1kg 🤭dan ku masak semua, dan setelah matang sebagian ku bagi2 ketetangga. Alhamdulillah ngidam keturutan + bisa shodaqoh juga 🤭😍😍#GAS2025#Coboy2025#BungaDapur#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_KuntumBunga#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani -
Tumis Bunga Pepaya Tumis Bunga Pepaya
Bunga dan daun pepaya rasanya pahit apabila tidak dimasak dengan benar. Resep bunga pepaya yang enak, tidak pahit. Aulia Fitri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar