Perkedel Daging
Paling seneng kalo makan perkedel daging, karna gak perlu pake nasi. Karbohidrat & protein sudah terpenuhi di tiap pcs nya.
#5LangkahDidepan
#TebusGATA
#TebusGlobalApron
#GenerasiAprontis
#PilihMasakUntukBangsa
#MasakanIndonesiaSayurLokal
#Homemade
Perkedel Daging
Paling seneng kalo makan perkedel daging, karna gak perlu pake nasi. Karbohidrat & protein sudah terpenuhi di tiap pcs nya.
#5LangkahDidepan
#TebusGATA
#TebusGlobalApron
#GenerasiAprontis
#PilihMasakUntukBangsa
#MasakanIndonesiaSayurLokal
#Homemade
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan rendam hingga kotorannya hilang; kemudian cuci kembali sampai bersih.
Potong-potong kentang, kemudian goreng setengah matang (angkat & tiriskan).
- 2
Untuk bumbu halus, bisa di uleg / blender ya.
Sedangkan daging, cuci bersih hingga tidak mengeluarkan darah segar & tiriskan.
Alternatif jika tdk ada daging cincang, bisa pakai kornet (+/- 190 gram / small can)
- 3
Tumbuk kentang yang sudah digoreng hingga halus, kemudian masukan daging, bumbu halus (aduk hingga merata).
Terakhir, masukan kuning telur; aduk hingga menjadi adonan seperti yang ada di foto.
- 4
Bentuk adonan sesuai selera ya (kotak / bulat atau besar / kecil sama saja).
Kalau saya, lebih senang ukuran besar karna langsung kenyang haha 🤣 (kanan); sedangkan suami lebih suka yang kecil.
- 5
Celupkan adonan ke dalam putih telur; kemudia goreng pada minyak yang panas (gunakan api sedang).
Tunggu hingga bagian bawah kecoklatan baru dibalik agar tdk hancur.
- 6
Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Bisa langsung disajikan buat sarapan / makan siang.Adonan yang belum di goreng, bisa disimpan dalam kulkas (freezer); kalo saya dibentuk dulu kemudian masukan dalam tupperware yang sdh dialasi plastik.
Jadi kalo mau goreng tinggal ambil 1 layer tanpa merusak bagian lainnya. Selamat mencoba ya Bunda 🫶🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Daging Perkedel Daging
#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #pekaninspirasi #etakentangkanlah #wongsolomasak #jelajahresepBiasa nya yg sy buat perkedel kentang,lebih banyak kentang dari pada daging,tetapi kalau di Ende daging lebih banyak dari pada kentang nya 😀makanya nama nya perkedel daging🤭
-
Perkedel Daging Perkedel Daging
Mama paling suka menikmati daging dengan dicampur kentang menjadi perkedel seperti ini, kadang kalo gak dibulat-bulat , perkedel sama mama cuma disendoki aja langsung goreng, mengingat ini membuat saya menjadi teringat salah satu lauk yang sering dimasak mama, love mama #DagingFavoritIbu #SemuaTentangIbu
-
Perkedel Daging Perkedel Daging
Jadi ceritanya lagi bikin sop. Biasanya perkedel cuma pakai kornet aja biar ngga ribet. Berhubung masih pagi dan ada daging di kulkas bikinlah perkedel daging 😋
-
Perkedel Daging Perkedel Daging
Udah lama ga bikin lauk ini... Jadi, jam 2 malam tadi bangun menyibukkan diri ngebikin siomay (see my previous recipe) buat acara pengajian nya emak aku. Secara daging cacah kok masih bersisa, cuss keidean dibuat perkedel.Udah lupa juga nih cara aku bikin dapat dari mana yang jelas inilah perkedel cara wajibku.
-
Perkedel Daging Perkedel Daging
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#SerbaSerbiProtein#PekanPosbar#Perkedel#Daging#gampang#cepat#mudahGara-gara kepengen praktis dan masih punya kentang, kepikiran mau bikin perkedel. Tapi biar sekalian ada protennya seperti kata mamah mau nabati atau protein? Ya sudah, dua-duanya aja jadi satu😋...yuk di coba resepnya😍
-
Perkedel Daging Perkedel Daging
Assalamualaikum...Sebagian orang bikin perkedel ini sebagai lauk tp sebagian lagi sukanya dimakan biasa dicocol saos kalau ak sih versi yg dimakan langsung tanpa nasi hehehe... Klw makan pke nasi itu kayak gmn gitu cz kan ini karbo dimakan sama karbo apakabar ini badan jadinya wkwkwk🤣😂.Ini pertama kali nya ka bikin dan resep dikasih tau sama mama ini juga sekalian ngabisin stok daging di kulkas yg bejibun hahaha...Oiyaa sekalian ikutan challenge #KurasKulkas ini resep ke-2 setelah bistik... Semoga bisa kepilih ya resepnya amin😇yuk manteman semua jgn buang² sisa bahan makanan apalagi makanan uda jadi, sayang bgt cepet² diolah yah biar gk kebuang,,,Oke dehh cus resep nya !!!#cookpadcommunity_surabaya#KurasKulkas#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#resepholly
-
Perkedel Daging Perkedel Daging
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh ^^Semarak clover minggu ini temanya olahan daging. Kebetulan di kulkas masih ada sedikit sisa daging kurban. Kali ini saya membuat perkedel daging recook resep dari mba holly. Saya buat setengah resep dari resep asli.Source : Holly | GV c&c#Meatme#semarak_meatme#cookpadcommunity_palu#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Perkedel Daging Perkedel Daging
Ini aku masaknya di 2 Syawal tahun lalu, ketika melihat stok soup daging dan rendang daging yang masih banyak. Setelah dibuat jadi perkedel gag sampe 10 menitan alhamdulillah ludes. Ini 1 piring gag pake daging, karna beberapa keluarga gag suka dan gag boleh makan daging heheh.
-
Perkedel Daging Perkedel Daging
buka kulkas ada daging giling beli di superindo minggu lalu pas ada promo sama kentang.. cuss bikin perkedel aja yg gampang.. tp ini dagingnya banyak. Jadi kaya rasa perkedel premium yang dijual mahal sekali itu lohh. pdhl bumbunya dikit bgt. Pokoknya modal dikit rasa premium lah..😁
eka setyawati -
Perkedel Daging Perkedel Daging
Assalamualaikumn✨Ada stok daging tapi lagi males makan daging, bingung nih dibikin apa. Akhirnya saya bikin perkedel daging, rasanya lebih mantul. Coba bikin yuk 😉Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih 😉#BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#ResepKandidat_Surabaya#JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu
-
Perkedel Daging Perkedel Daging
Halah ini mah cuma perkedel, gak ada special2 nya, semua orang juga pasti bisa bikin koq ya, hihi... udah tenang ajah.. masih banyak koq ibu ibu muda yang notabene baru menikah belum bisa masak dan mau belajar masak pasti berguna loh bagi mereka, kadang mereka masih bingung, mau masak apa ya buat para suami, ini cuma sekedar kasih ide ajah siapa tau bisa membantu...
-
Perkedel Daging Perkedel Daging
Sebagai pelengkap sayur SOP ini nih perkedel daging yang empuk...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar