569. Ice Mochi Pisang Kayu
Pisang salah satu buah yg banyak manfaatnya untuk tugas Minggu ini juga balon challenge aku pilih "pisang kayu".... biasanya paling enak digoreng atau direbus. kali ini aku bikin es mochi pisang kayu (ice cream pisang kayu homemade resep terpisah ya) sesuai tema dari mbak @viavie yg cantik dan mamah Cookpad jg kreasi Coboy mbolang smoga berkenan ya ....
9/9/23
Source : mami ezy (yt)
#CoboyMbolang_BananaChaCha
#CoboyMbolang23
#BALONChallenge
#KreasiPisang
#GAKreasiIceCream
#Semarak_GAKreasiIceCream
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Banyuwangi
#Bakerpad_Community
569. Ice Mochi Pisang Kayu
Pisang salah satu buah yg banyak manfaatnya untuk tugas Minggu ini juga balon challenge aku pilih "pisang kayu".... biasanya paling enak digoreng atau direbus. kali ini aku bikin es mochi pisang kayu (ice cream pisang kayu homemade resep terpisah ya) sesuai tema dari mbak @viavie yg cantik dan mamah Cookpad jg kreasi Coboy mbolang smoga berkenan ya ....
9/9/23
Source : mami ezy (yt)
#CoboyMbolang_BananaChaCha
#CoboyMbolang23
#BALONChallenge
#KreasiPisang
#GAKreasiIceCream
#Semarak_GAKreasiIceCream
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Banyuwangi
#Bakerpad_Community
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung ketan, gula, susu bubuk tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk jgn tll kental maupun tll encer.
- 2
Kemudian bagi tiga bagian tiap bagian beri pasta perasa atau pewarna makanan sesuai selera. Saya pakai rasa matcha utk hijau strawberry utk warna merah dan vanila utk warna biru.
- 3
Panaskan panci kukusan kukus masing2 adonan slm 10 menit.
Ambil 50 gr tepung ketan beri 2 potong daun pandan sangrai hingga harum. Sisihkan.
- 4
Siapkan peralatan lainnya (cetakan talam, plastik wrap, rolling pin).
Ini point penting agar mochi ttp kenyal dan lembut.
Setelah adonan yg dikukus matang selagi adonan mochi msh panas/hangat dengan memakai garpu aduk adonan sampai lentur
- 5
Lalu tabur tepung ketan di atas meja kerja letakkan adonan tabur sekali lagi diatasnya kemudian pipihkan dengan rolling pin agak tipis
- 6
Lalu potong jadi 4 bagian siapkan cetakan talam ambil 1 bagian adonan tutupkan diatas cetakan talam
- 7
Isi ice cream pisang kayu lalu tutup dengan lapisan adonan tekan perlahan sambil dirapikan (seperti gambar)
- 8
Lalu tutup dengan plastik wrap, lakukan hingga selesai lalu bekukan dan siap untuk disajikan
Lampiran Resep
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Pawon Winna bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)