Singkong Ala Thailand

Ervine Jacob
Ervine Jacob @ervinejacob

Singkong Ala Thailand

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4porsi
  1. 1 kgsingkong
  2. 200 mlsantan kental
  3. 250 mlsusu putih (saya pakai susu ultra warna biru)
  4. sesuai seleraGula cair
  5. 1/2 sdmgaram
  6. 4-6 sdmgula pasir (atau sesuai selera)
  7. Air untuk merebus
  8. 6 lembardaun pandan
  9. 1 1/2 sdmtepung maizena (cairkan dengan sedikit air)

Cara Membuat

  1. 1

    Singkong dipotong sekitar 3cm, kemudian masukkan ke dalam panci berisi air, tambahkan gula pasir, garam dan daun pandan 3lembar. Rebus hingga empuk

  2. 2

    Saus : campur santan, daun pandan, susu, tepung maizena, kemudian masak dengan api kecil hingga mengental

  3. 3

    Setelah saus mengental, tambahkan gula cair sesuai selera, aduk rata

  4. 4

    Letakkan singkong yang sudah matang, kemudian beri saus di atasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ervine Jacob
Ervine Jacob @ervinejacob
pada

Komentar

Resep Serupa