Telur Dadar Kol segitiga

Ria Mamanya Tata
Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti
Yogyakarta INDONESIA

Dulu saat kecil kagum banget sama telur dadar segitiga bikinan ibu. Bisa bagus, kirain bikinnya pakai cetakan. Ternyata hanya ditekan-tekan saja pakai dua spatula. Dulu mah pakainya sothil dan centong kayu. Jadi markicob bikin dadar bentuk Toblerone 😄

Telur Dadar Kol segitiga

2 orang berencana membuat resep ini

Dulu saat kecil kagum banget sama telur dadar segitiga bikinan ibu. Bisa bagus, kirain bikinnya pakai cetakan. Ternyata hanya ditekan-tekan saja pakai dua spatula. Dulu mah pakainya sothil dan centong kayu. Jadi markicob bikin dadar bentuk Toblerone 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
6 potong
  1. 4 butirtelur
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 1/4kol
  4. 1 sdmbawang goreng
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtlada

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci bersih sayuran kemudian cincang halus kol dan daun bawang. Sisihkan. Kocok telur terpisah lalu tambahkan garam, kaldu bubuk (ops) dan lada bubuk. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan daun bawang dan kol. Aduk lagi. Panaskan minyak agak banyak di atas teflon atau wajan ukuran besar. Masukkan adonan telur. Lapisan pertama ini harus dibolak balik supaya saat digulung nanti bagian dalam matang sempurna.

  3. 3

    Gulung hati hati. Masukkan qdonan lagi tipis saja, lalu gulung lagi. Lakukan hingga adonan habis. Pipihkan dengan dua spatula membentuk segitiga. Angkat dan tiriskan, potong sesuai selera dan taburi bawang goreng. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Mamanya Tata
Ria Mamanya Tata @Ria_WahyuRiawanti
pada
Yogyakarta INDONESIA
Cook and bake happily 😍Akun Tiktok: Ria mamanya Tata
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa