Bakwan Ikan Teri Nasi

daisy
daisy @daisy88
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramIkan Teri Nasi
  2. 1 butirtelur
  3. 1 batangdaun bawang (iris kecil)
  4. 1/4 sdtlada bubuk
  5. 1 1/2 sdmKaldu Jamur
  6. secukupnyaTepung terigu
  7. SecukupnyaAir
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, cuci bersih lalu tiriskan.

  2. 2

    Pecahkan telur, campur dengan kaldu jamur & lada bubuk kocok hingga rata.

  3. 3

    Masukkan sekitar 4-5 sdm tepung terigu kedalam adonan telur, tambahkan air, aduk kembali secara perlahan.
    Koreksi adonan agar tidak terlalu kental atau terlalu cair.
    (Jika terlalu kental tambahan air, jika terlalu cair tambahkan tepung terigu)

  4. 4

    Koreksi rasa jika sdh oke tambahkan ikan & daun bawang ke dalam adonan, aduk kembali.

  5. 5

    Panaskan wajan, goreng dengan api sedang atau kecil sampai adonan habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
daisy
daisy @daisy88
pada

Komentar

Resep Serupa