Lempeng Pisang 🍌 khas Banjar

Waktu liat-liat FB, muncul postingan teman SMP. Dia bikin lempeng pisang. Saya jadi pengen tau apa sih lempeng pisang dan gimana bikinnya. Jadi saya cari resep lempeng di CP dan nyoba bikin pake resepnya @Ganangrassa. Ternyata dia kayak telur dadar atau pizza 🍕 dengan sentuhan lokal. Rasanya enak!! 😁
#BALONChallenge
#Pais_NgolahCau
#KreasiPisang
#CookpadCommunity_Bandung
#BalonWeek1
Lempeng Pisang 🍌 khas Banjar
Waktu liat-liat FB, muncul postingan teman SMP. Dia bikin lempeng pisang. Saya jadi pengen tau apa sih lempeng pisang dan gimana bikinnya. Jadi saya cari resep lempeng di CP dan nyoba bikin pake resepnya @Ganangrassa. Ternyata dia kayak telur dadar atau pizza 🍕 dengan sentuhan lokal. Rasanya enak!! 😁
#BALONChallenge
#Pais_NgolahCau
#KreasiPisang
#CookpadCommunity_Bandung
#BalonWeek1
Cara Membuat
- 1
🍌Pisang diiris2.
🥚Telur dikocok lepas
🥥 Terigu, gula dan kelapa parut dicampur dengan sedikit air, aduk hingga tidak bergerindil(Biasanya orang langsung mencampur semua bahan dengan telur, tapi buat saya terigu kering ketemu telur utuh sulit sekali halusnya)
- 2
Masukkan kocokan telur ke adonan terigu. Aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan pisang yg sudah diiris.
- 3
Panasnya minyak di dalam teflon, lalu masukkan adonannya. Saya buat menjadi 2 bagian, karena teflon saya kecil. Masak dengan api kecil.
Tutup teflon hingga bagian atas sedikit mengeras, lalu dibalik.
- 4
Setelah kedua sisi matang, angkat, tiriskan. Saya lap dengan tissue dapur supaya minyaknya tidak berlebih. Beri mentega/margarin.
(Resep asli ditabur gula pasir lagi atasnya)
- 5
Lempeng pisang siap disajikan.
- 6
Kayak pizza kan...
Resep Serupa
-
Lempeng Pisang khas Banjar 🍌 Lempeng Pisang khas Banjar 🍌
19 April 2018#MasakanKalimantanSelatanHeni#LempengHeni#OlahanPisangHeni#CookpadCommunity_SumbarCemilan khas dari Kalimantan Selatan khususnya daerah Banjar.Teksturnya kenyal & legit lebih dominan rasa pisang & kelapa parut yang harum.Hampir semua keluarga di Banjar bisa membuat penganan asli resep leluhur ini.Yang awalnya hanya untuk cemilan keluarga kini kue ini sudah di jual di warung-warungSumber:banjarmasin.tribunnews.com Heni Hendriany -
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
Salam manis sahabat Cookpad 😍🙏Challenge #cemilan_busa bikin emak jadi bisa keliling daerah di Indonesia 🌟Kali ini emak mau bikin Lempeng Pisang khas Banjar, yg ternyata banyak versinya ..👍🤩Sebenarnya emak penasaran pingin nyoba yg versi orisinilnya..yg pake kelapa parut..🥥Tapii ...stock bahan di dapur ternyata lagi kosong ...Jadilah ... Emak bikin yg versi pake susu bubuk ✨🤩Lempeng Pisang Banjar memang nikmat endulita...😍😋Toppingnya bisa dikreasikan menurut selera ya Bun ..Di sini saya pakai, gula pasir, meses coklat, keju parut dan susu kental manis 🥞🤩Markimas yuk Bun 👩🍳🫕#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january2023#Bakerpad_community#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#KulinerKhasBanjar#KulinerKalimantanSelatan#AnekaKulinerNusantara#AnekaKudapan#LempengPisang#byYulieGunawanSumber: YT Peggy Louisa 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
02/04/18Bismillah...Cemilan khas Banjar Kalimantan Selatan ini asli enak banget moms,bisa di bilang ini pancake pisang ala Banjar bedanya gak pakai baking powder dan baking soda saja.Saya buat setengah dari resep jadi takaran saya sesuaikan ya.Source : Tetrin Wulandari#KulinerBanjarBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
Minggu ini #CookpadCommunity_Surabaya rame-rame dolan ke Mbak Yuni Mami Kenzie dalam rangka #Pokcoy_MamiKenzie. Jalan-jalan di galeri resepnya Mbak @yun_andriani, duh bertebaran resep2 yang ciamik... Jadi mupeng.. Tapi saya cari yang simpel saja ya hahaha. 😄Lalu, taraaa.. jadilah lempeng pisang khas Banjar dengan topping keju. Belum bisa secantik punya orang-orang sih, tapisemoga bisa memeriahkan #PokcoyCoboy_MamiKenzie ya, dan silaturahmi terjaga. Lempengnya enak..#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap Happy Endahsa (Happy End) -
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
Lempeng pisang ini termasuk jajanan tradisonal khas Banjar Kalimantan Selatan, meskipun belum pernah jelajah sampai kesana, tp setidaknya dari CookPad ini kita bisa jelajah resep dan mencoba nya sendiri dirumah tanpa harus datang ke tempat asal makanan khas tersebut. Hihihi......source : CP Pawon Mommy Najam#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#RecookResepWiwin_Semarang#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
Yeaaaaay finally tiba di pekan pertama Global Apron Challenge (BALON). Daaan menu pekan pertama adalah varian olahan pisang.Nah saya lagi pengen coba masak aneka olahan pisang khass nusantara. Kali ini saya pilih Lempeng Pisang khas Banjarmasin.Mirip dengan pancake pisang. Bedanya Lempeng ini pakai santan dan pisangnya diiris aja, gak dihancurkan.Rasanya enak lembut, aroma pisangnya juga terasa bangettt...Buatnya simpel, sooo selamat mencoba yaa...Note : tanpa gula juga udah manis sebetulnya.#ComboNgabibita_PakePisang#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week23#BALONChallenge #KreasiPisang Aang Hudaya -
-
Lempeng Pisang Kelapa khas Banjar Lempeng Pisang Kelapa khas Banjar
BismillahKalau punya pisang kematangan mau dibuang sayang langsung bikin lempeng Pisang Sarapan pagi ditemani teh hangat nikmatnya Allhamdullilah..#GATA#berbagisaturesepsetiaphari#kreasipisang 🔪Nitayasari.Recipes🥦 -
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
Hai Hai...Mau setoran resep hasil #Rekreasi_Kalsel nih. Bikin yg gampang yukk buat cemilan pagi sore cocok nih!"Lempeng Pisang" Terdengar asing ya di telinga orang Jawa. Di daerah asalnya si lempeng pisang ini lebih bisa dibilang Pizza nya orang Banjarmasin yah basic nya pisang atau bisa disebut dengan Pancake Pisang Borneo. Wah jadi penasaran dong, kayak apasih rasanya. Walau belom pernah ke Kalsel dapet kesempatan di #PekanPosbar jadi lebih mengenal beragam makanan khas di daerah lain 🤗Ternyata menurutku ini lebih mirip pancake atau leker sih. Asiiikk juga, jadi nemu cara lain makan pisang 🤭"Lempeng Pisang"Resep by : Vey Alodia’s Kitchen(dengan sedikit modifikasi)#PekanPosbar#Rekreasi_Kalsel#Semampir_Kalsel#SemangcookHokya#LihaiCooksnap_September#CookpadCommunity_Semarang Dapur AmmaDisaa -
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
Akhirnya #KreasiPisang lagi² bikin lempeng karena hanya olahan begini yang disukai anak² dan pisang nya juga hasil dari di kasih adiku pas lagi main kerumah nya karena hari minggu bakulan nya lagi libur dan stok pisang nya sudah banyak yang matang akhirnya aku dikasih lah beberapa buah pas banget juga bikin buat ikutan setor perdana #BalonChallenge dari Cookpad IndonesiaNikmat banget di makan pagi² buat sarapan bersama teh hangatBtw ada yang menyebut lempeng pisang juga dengan sebutan pizza urang Banjar, pisang yang digunakan untuk membuat lempeng biasnya adalah pisang talas (kami menyebut nya demikian di Kalimantan) di daerah lain ada yang menyebut nya pisang tanduk atau ada nama lain nama pisang nya di daerah teman² komen dong#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Lempeng Pisang khas Banjar Lempeng Pisang khas Banjar
Resep ini cooksnap dari: https://cookpad.wasmer.app/id/r/13660883#PejuangGoldenBatikApron#JajananPasarNusantara#lempeng#pisang#banjar#cookpadcommunity_malang#gampang#cepat#mudahBiasanya pisang yang digunakan pisang matang yang lembek, pisang raja atau kepok. Berhubung gak dapet keduanya, saya pake pisang candi..rasanya tetep enak kok, yuk cobain resepnya😁 This -
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
Kuliner Banjar memang tidak ada habisnya, mulai dari masakan berat hingga camilan tradisionalnya. Salah satu yg menarik perhatian saya adalah Lempeng Pisang ini.Lempeng Pisang adalah camilan khas Banjar, Kalimantan Selatan yg simple cara membuatnya. Bahan2nya pun mudah kita dapatkan.Recook dari @Beta Asmoengin, yg berdomisili di Banjarmasin. Lempeng pisang biasanya dicetak dalam 1 pan besar, kemudian dipotong2 seperti pizza. tapi di resep ini sy menggunakan cetakan pancake/kue lumpur. Nagih banget rasanya 😍 saya bikin 7 pcs ini ternyata lgs habis, akhirnya langsung bikin lagi sekalian menghabiskan stok pisang kepok 😝Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#Olahanpisangmrstans#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week23 Mrs.Tans |IG : @tans.erni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)