Bakpao magicom

Umuyasyah
Umuyasyah @umu_yasyah2711

Singkat cerita, Anak2 sering aku bikinin makanan yang biasa mereka jajan di indonesia, tiba2 kakak request mau bakpao dan aku bingung mau beli dimana karna memang dsini tidak ada tukang bakpao keliling macam di Indonesia. Nah disinilah aku mulai mencoba bikin sendiri dengan peralatan seadanya, dan Alhamdulillah pertamakali aku buat hasilnya MasyaaAllah sangat memuaskan dan anak2 sangat suka.

Bakpao magicom

6 orang berencana membuat resep ini

Singkat cerita, Anak2 sering aku bikinin makanan yang biasa mereka jajan di indonesia, tiba2 kakak request mau bakpao dan aku bingung mau beli dimana karna memang dsini tidak ada tukang bakpao keliling macam di Indonesia. Nah disinilah aku mulai mencoba bikin sendiri dengan peralatan seadanya, dan Alhamdulillah pertamakali aku buat hasilnya MasyaaAllah sangat memuaskan dan anak2 sangat suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 biji
  1. 12 sdmTepung terigu
  2. 1 sdmragi instan
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 250 mlair
  6. Sejumputgaram
  7. 1 sdmmargarin
  8. 1/2 sdmbaking powder
  9. Bahan isian : (bebas)
  10. Kacang hijau
  11. Coklat batang (dipotong2)
  12. Minyak goreng untuk olesan (kalau tidak pakai kertas kue)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2. Campur ragi instan dengan gula dan air.

  2. 2

    Dalam wadah lain campur tepung terigu, susu bubuk dan baking powder dalam wadah.

  3. 3

    Campurkan ragi aktif dengan bahan campuran tepung, uleni bahan hingga kalis lalu masukkan margarin uleni lagi hingga kalis. Setelah kalis diamkan adonan hingga mengembang 2x lipatnya.

  4. 4

    Setelah mengembang 2x lipatnya bagi adonan hingga menjadi beberaa bagian (aku jadi 13biji). Isi dengan coklat atau kacang hijau, olesi dengan minyak atau bisa dialasi dengan kertas kue lalu ditata di saringan magicom.

  5. 5

    Untuk mengukus jangan lupa panci magicom diisi dengan air ya, dan Jangan lupa di pencet tombol cooknya saat mengukus.

  6. 6

    Kukus bakpao selama kurang lebih 10 menit setelah air mendidih. Setelah kurang lebih 10 menit pencet tombol cook menjadi warm dan buka tutup magicom.

  7. 7

    Setelah matang hasilnya seperti pada gambar dan terlihat lebih mengembang dibanding dengan yg belum matang.

  8. 8

    Bakpao siap diangkat dan dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umuyasyah
Umuyasyah @umu_yasyah2711
pada

Komentar

Resep Serupa