Cah Pokcoy kuah Saos Tiram

Lina Subrata
Lina Subrata @dapurMamoz

Menu sederhana dan sat set buatnya, pastinya enak menggunakan saos tiram.

#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#YangBikinEnak

Cah Pokcoy kuah Saos Tiram

Menu sederhana dan sat set buatnya, pastinya enak menggunakan saos tiram.

#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#YangBikinEnak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3-4 orang
  1. 1 bonggolpokcoi, potong dan bersihkan
  2. 5 buahtahu kuning, potong dadu
  3. 1 bungkussaos tiram
  4. 1/2 siungbawang bombay, iris tipis
  5. 1 siungbawang putih, geprek, cincang
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1 buahcabe merah kriting, iris tipis
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan wajan panas, tuang minyak secukupnya. Masukan tahu, kemudian goreng sampai berubah warna namun tidak sampai garing. Angkat, tiriskan.

  2. 2

    Tumis irisan bawang bombay, bawang putih hingga harum. Tambahkan irisan cabe. Masukan tahu goreng. Aduk rata

  3. 3

    Tambahkan air, saos tiram, lada bubuk, garam. Aduk rata, hingga bumbu menyerap. Lalu masukan pokcoy, aduk rata kembali hingga matang.

  4. 4

    Tes rasa, bila sudah cukup, matikan api. Pindahkan ke wadah saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lina Subrata
Lina Subrata @dapurMamoz
pada
Seorang mama dengan 1 orang putra dan 2 orang putri yg cantik, yang suka mencoba resep terutama resep requestnya kiddos 😍Sudah 13 tahun full jadi IRT, memasak bukan hal baru namun belajar baking dan mulai menulis resep dimulai sejak pandemi dan sampai sekarang menjadi hobby yang menyenangkan bahkan menjadi cuan😁.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa